מנה מקורית שנראית כמו סירות עם פגושים - עגבניות. כמובן, זה ישמח, קודם כל, ילדים. אבל גם האורחים לא ישארו אדישים. והכי חשוב, תוכלו לחשב את כמות הקלוריות בכל מנה בצורה מדויקת ככל האפשר ולטפל בהם גם למי שעושה דיאטה.
זה הכרחי
- - עגבניות גדולות - 2 יח '.
- - פלפל, מלפפון, תפוח, ביצה - הכל 1 יח '.
- - תפוחי אדמה וחזה עוף - 100 גרם כל אחד
- - צימוקים - 50 גרם
- - אגוזי מלך - 30 גרם
- - מיונז - 30 גרם
- מיץ לימון, בזיליקום, מלח, סוכר, פלפל.
הוראות
שלב 1
מרתיחים את השד, הביצה, תפוחי האדמה. משרים את הצימוקים במים חמים למשך 10-15 דקות.
חותכים את החזה והמלפפון לקוביות בינוניות. אם המלפפון נרכש או לא צעיר, עדיף לקלף אותו, אחרת יהיה לו טעם מר.
שלב 2
אנחנו מנקים את הפלפל מזרעים וגם קוצצים אותו לקוביות. מקלפים את התפוח, מסירים את הזרעים וחותכים לקוביות. מקלפים את תפוחי האדמה וגם חותכים לקוביות. אנחנו עושים את אותו הדבר עם ביצה מבושלת.
שלב 3
מטגנים את אגוזי המלך במחבת ללא שמן עד שהם מתקשים מספיק. אנו מוסיפים אותם לצלחת בה אנו שמים את שאר המרכיבים.
שלב 4
ואז הכינו את הרוטב בכוס נפרדת: ערבבו מיונז, מיץ לימון, בזיליקום קצוץ דק, פלפל, מלח. מוסיפים אותו למילוי ומערבבים אותו שוב.
שלב 5
חותכים את העגבניות לשניים או מסירים מהן את החלק העליון, מסירים את הליבה. ממלאים את החצאים במילוי המוגמר. אנחנו מקשטים בכל דבר: עשבי תיבול, עלי חסה או משהו לא אכיל, אבל חגיגי: דגלים, פסלונים, נרות וכו '.
