מדי יום, אנשים רבים רוצים לנסות משהו יוצא דופן וטעים. ולפעמים הם מסתכלים למקרר, כאילו משהו עשוי להופיע שם. וכדי לרוץ לחנות עצלנית מדי. אפשר לאפות עוגה מתוקה.
זה הכרחי
- 1 - 1 כוס חלב.
- 2 - 1 כוס סוכר.
- 3 - קמח חיטה.
- 4 - כוס של כל ריבה.
- 5 - 1 כפית סודה לשתיה.
- 6 - קורט מלח.
- 7 - 2 כוסות עמוקות.
- 8 - נייר אפייה עמוק.
- 9 - שמן צמחי.
הוראות
שלב 1
אנו מדליקים את התנור לחימום. טמפרטורת האפייה האופטימלית היא 150 - 180 צלזיוס.
שלב 2
הכן תבנית אפייה עמוקה ושמן אותה בשמן צמחי.
שלב 3
בכוס אחת, ללוש את הבצק בעקביות בינונית (כמו שמנת חמוצה). מוסיפים סוכר, קמח ומלח לחלב חם.
שלב 4
בכוס השנייה מקציפים את הריבה וכף סודה לשתיה.
שלב 5
מערבבים את הבצק והריבה, מקציפים מעט.
שלב 6
יוצקים את המסה שהתקבלה על גבי נייר אפייה ומכניסים לתנור למשך 30 - 40 דקות.
