האם אתה רוצה להפתיע את האנשים הקרובים אליך במנה יוצאת דופן? ואז אני מציע לך מתכון לכנפי עוף ריחניות ועסיסיות במיוחד.
זה הכרחי
- כנפי עוף -1 ק"ג.
- בשביל הרוטב:
- גרידת לימון
- כוס מיץ לימון (בערך 30-40 גרם)
- דבש - 3 כפות. כפיות.
- קינמון - כפית אחת בלי שקופית.
- רוטב סויה - 2 כפיות
הוראות
שלב 1
ראשית, מערבבים קליפת לימון, מיץ לימון, קינמון, דבש ורוטב סויה. ואז קפל את הכנפיים שם. אנו משאירים אותם להתחתן לפחות שעה. מערבבים מידי פעם כך שכל כנף תהיה רוויה באופן שווה ברוטב.
שלב 2
יוצקים מעט שמן חמניות למחבת. אנחנו מורחים את הכנפיים ומטגנים עד שהם חומים זהובים. ברגע שהם משחימים, מוסיפים את הרוטב ומבשלים עוד 10 - 15 דקות על אש נמוכה
שלב 3
אנחנו מורידים מהאש ומזמינים את כולם לשולחן. בתאבון!!
