קל מאוד להכין מאפינס. קינוח טעים כזה מושלם לכל חגיגה. זו הזדמנות נהדרת לפנק את יקיריכם בקאפקייקס קטנים יוצאי דופן.
איך מכינים מאפינס אגוזי שוקולד
מרכיבים ל -6 מאפינס:
75-80 גרם שוקולד מריר טבעי;
55 גרם ממרח שוקולד;
170 גרם קמח;
1, 5 כפית אבקת אפייה;
3 כפות אבקת קקאו;
60 גרם סוכר;
זוג ביצים;
כפית אחת וניל;
4-5 כפות שמן צמחי;
4 כפות חלב;
55 גרם אגוזי לוז.
הכנה:
ראשית עליך לחמם את התנור ל -180 מעלות. עדיף להכניס תבניות נייר לתבנית הקאפקייקס.
יש לטגן אגוזים במחבת, לקרר ולקלף. קוצצים דק את אגוזי הלוז הקלופים. אתה יכול להשתמש בכל סוג של אגוזים. הם יעניקו למאפים שלך טעם מדהים.
בכוס מערבבים אבקת אפייה וקקאו וקמח מנופה.
שוברים את השוקולד לחתיכות קטנות ומניחים בקערה יחד עם ממרח אגוזי השוקולד. הרתיח מים בסיר והניח קערת שוקולד מעל. מחממים על אש נמוכה, מערבבים מדי פעם. אחרי שהשוקולד נמס אפשר להסיר אותו מהאש.
מקציפים ביצים וסוכר בקערה. מוסיפים שם חלב, וניל וחמאה. מערבבים הכל ביסודיות עד למסה נוזלית הומוגנית עם בועות.
יוצקים תערובת של שוקולד מומס לתערובת עם ביצים. מערבבים הכל עם מטרפה.
מוסיפים את החומרים הנותרים ומערבבים.
מכניסים את הבצק לתבניות לשני שליש. מפזרים אגוזי לוז מעל.
מכניסים את המאפינס לתנור למשך 25-30 דקות. הנכונות נבדקת בעזרת מקל עץ או קיסם. אם הוא יוצא יבש, אז המנה מוכנה.
חג הפסחא של אגוזי שוקולד הוא אחד הגרסאות של חג הפסחא המסורתי של גבינת קוטג '. מנת תבשיל טעימה היא סמל של חג הפסחא הבהיר, המקשט את השולחן החגיגי ביום ראשון של חג הפסחא. מבוגרים וילדים יעריכו את הפסחא הזה עם אגוזי שוקולד! זה הכרחי - גבינת קוטג '- 1 ק"
חובבי שוקולד יעריכו את טעמם של עוגות פונדנט שוקולד. זהו פינוק אמיתי שניתן להכין תוך ארבעים דקות בלבד. זה הכרחי - 150 גרם שמנת חמוצה; - 120 גרם שוקולד; - 120 גרם קמח; - 2 ביצים; - 1/2 כוס שמנת חמוצה לבצק; 1/2 כוס סוכר חום - 3 כפות
לאוהבי השוקולד אין דבר טוב יותר מלהתחיל את הבוקר עם מאפינס שוקולד רכים ועסיסיים. זה הכרחי - 110 גרם חמאה; - 110 גרם סוכר; - 150 גרם קמח חיטה; - כפית אבקת אפייה; - 25 גרם קקאו; - 55 מ"ל חלב; - 55 מ"ל קצפת (36%)
ממוצרים פשוטים שנמצאים בכל בית, נסו להכין עוגות מעוררות בפה אשר ימשכו גם את מי שלא אוהב קינוחים. זה הכרחי - 200 גרם קמח - 100 גרם שקדים טחונים - 1/2 שקית אבקת אפייה - קורט מלח - 150 גרם חמאה - 2 ביצים - 150 גרם סוכר מגורען - 200 גרם דובדבנים מגולענים קפואים הוראות שלב 1 חממו את התנור ל -180 מעלות
אם הבננות שלך הפכו שחורות בבטחה, אל תמהר לזרוק אותן, אלא הכין את המאפינס העדין, הריחני והנקבובי! זה הכרחי - 75 גרם חמאה; - כף אחת. קמח; - 75 מ"ל סוכר חום; - ביצה 1 גדולה; - בננה אחת גדולה ובשלה מאוד; - 1, 5 כפית אבקת אפייה
