אבטיח הוא מוצר מזון טעים מאוד ובעל ערך להפליא המכיל כמות עצומה של חומרים שימושיים לגוף האדם. זה מרווה את הצמא בצורה מושלמת, משפר את העיכול, משפיע על סרטן והוא אחד ממוצרי התזונה הפופולריים ביותר. עם זאת, כל המאפיינים הללו קיימים רק בפירות בשלים הגדלים בתנאים טבעיים. אתה יכול לזהות אבטיח בשל על ידי כמה סימנים.
הוראות
שלב 1
הזמן הטוב ביותר לקנות אבטיח בארצנו הוא סוף הקיץ והסתיו. אל תנסה אפילו לרכוש את פירות היער הייחודיים מוקדם יותר, אחרת אתה מסתכן בקבלת מוצר בוסר וחסר טעם לחלוטין או במילוי חנקות וחומרים אחרים המזיקים לגוף.
שלב 2
קנו אבטיח רק בחנות או במקום ייעודי למכירה. אבטיחים שקרסו ליד הכביש, ספוגים בגזי הפליטה של מכוניות חולפות, עלולים לגרום לא רק להרעלה, אלא גם להתפתחות של מחלות אחרות המסוכנות יותר לבריאות.
שלב 3
בחרו אבטיח גדול אך לא ענק. זכרו שככל שגרגרי היער גדולים יותר, אך יחד עם זאת, כך שהיא בשלה יותר. אבטיחים ענקיים או להפך, בהחלט לא יביאו לכם את ההנאה ורושמי הטעם הצפויים.
שלב 4
אתה יכול גם לזהות אבטיח בשל לפי קצהו היבש. העובדה היא שבעזרת הייבוש והפרדה נוספת של הזנב האבטיח "מנותק" מהמלון. יורה רטוב מעיד על יבול מוקדם של יבול בוסר.
שלב 5
הקליפה המפוספסת של אבטיח בשל היא תמיד המנוגדת ביותר, ונקודת האור בצד צבעה צהוב בהיר או אפילו כתום. היעדר סימן כזה מעיד על חוסר בשלות המוצר.
שלב 6
אבטיח בשל מכוסה תמיד בקרום צפוף ומבריק, שכמעט בלתי אפשרי לנקב בציפורן. העובדה היא שהפרי שהבשיל ונפל מהמלון בפני עצמו כבר לא סופג לחות, ולכן הקרום שלו מתקשה.
שלב 7
הקש על הפרי באגרוף לפני הרכישה. אם אתה שומע צלצול ולא צליל עמום, אז לפניך אבטיח בשל.
שלב 8
אתה יכול גם לזהות אבטיח בשל על ידי לשים אותו לאוזן ולחץ אותו בידיים בכל הכוח. אם קליפת האבטיח מתכופפת מעט ופולטת מעין פצפוץ, אתם מוזמנים לבצע רכישה.
שלב 9
אם יש מיכל מים ליד נקודת המכירה של אבטיחים, למשל, חבית או אגן גדול, זרק את הדגימה שאתה הכי אוהב לנוזל וצפה במה שקורה. אבטיח בשל בוודאי יצוף, ובשלו יעבור מתחת למים.