אפרסמון הוא פרי אקזוטי טעים שיש לו יתרונות בריאותיים. האפרסמון טוב לעיניים, מפחית סימני הזדקנות, משפר את העיכול, מחזק את המערכת החיסונית ומוריד את רמות הכולסטרול. בנוסף, הוא מקדם ירידה במשקל, מפחית דלקת בגוף ומשפר את זרימת הדם.
הוראות
שלב 1
אפרסמון מכיל הרכב ויטמינים ומינרלים עשיר מאוד, הכולל ויטמינים A, C, E ו- B6, כמו גם סיבים תזונתיים, מנגן, נחושת, מגנזיום, אשלגן וזרחן. האפרסמונים מכילים תרכובות אורגניות חשובות: קטכינים, גלוקטכינים, חומצה בטולינאית וקרוטנואידים שונים.
שלב 2
מניעת סרטן. האפרסמון עשיר בנוגדי חמצון המשפרים את יכולתו של הגוף להילחם ברדיקלים חופשיים המשמידים תאים בריאים. נוגדי חמצון מסירים רדיקלים חופשיים מהגוף, ובכך משפרים את הבריאות הכללית ומגנים מפני מחלות שונות. באפרסמון יש תכולה גבוהה של ויטמינים A ו- C, כמו גם תרכובות פנוליות - קטכינים וגלוקאטכינים, המהווים מניעה טובה לסוגים שונים של סרטן. וחומצה בטולנית מפחיתה את הסיכון לגידולים שונים.
שלב 3
חֲסִינוּת. האפרסמון עשיר בחומצה אסקורבית (ויטמין C), המגרה את מערכת החיסון ומגביר את ייצור כדוריות הדם הלבנות. הם קו ההגנה העיקרי של הגוף מפני זיהומים מיקרוביאליים, נגיפיים ופטרייתיים, כמו גם רעלים.
שלב 4
אִכּוּל. כמו רוב הפירות, אפרסמונים הם מקור טוב לסיבים. הוא מכיל כמעט 20% מהדרישה היומית שלה. סיבים מסייעים לגוף לעכל מזון על ידי הגברת הפרשת מיצי הקיבה והמעיים. לפיכך, אפרסמון הוא מניעת סרטן המעי הגס ומחלות דומות אחרות. זה גם מקדם ירידה במשקל על ידי נורמליזציה של חילוף החומרים בשומנים.
שלב 5
עֶדנָה. האפרסמונים עשירים בוויטמין A, בטא קרוטן, לוטאין, ליקופן וקריפטוקסנטין. כל החומרים הללו מפחיתים מתח חמצוני ומונעים סימני הזדקנות מוקדמת, קמטים, כתמי גיל, מחלת אלצהיימר, עייפות, חולשת שרירים.
שלב 6
חָזוֹן. האפרסמונים מכילים זאקסנטין, נוגד חמצון שהוכח כמפחית את הסיכון לניוון מקולרי, קטרקט ועיוורון לילה.
שלב 7
לַחַץ. אשלגן הוא מינרל נוסף שנמצא בכמויות משמעותיות באפרסמון. אשלגן יכול לשמש כמרחיב כלי דם ולהוריד לחץ דם ובכך לעורר את זרימת הדם. זה גם מפחית לחץ על מערכת הלב וכלי הדם ומונע מחלות לב שונות.
שלב 8
מחזור. האפרסמונים מכילים נחושת, יסוד המעורב ביצירת כדוריות דם אדומות ומשפר את זרימת הדם. וגם שרירי גוון נחושת, מגביר את התפקוד הקוגניטיבי של המוח, מווסת את חילוף החומרים, מקדם ריפוי פצעים וצמיחת תאים.
