הקוקטייל חייב את תהילתו בכל מקום לאמנות הקולנוע. המשקה הופיע לראשונה על המסך בשנת 1934, בקומדיה רומנטית בשם סקיני. אבל זרי הדפנה האמיתיים הגיעו כעבור שנה, כאשר דריי מרטיני שיחק את עצמו בצורה מבריקה בכוס של קלארק גייבל ובן זוגו קונסטנס בנט בסרט After Work. מאז הוא הפך לאורח קבוע בכל סעודה. איך לבשל ולשתות מרטיני דריי?
זה הכרחי
- ג'ין ביפיטר - 75 מ"ל
- ורמוט יבש - 15 מ"ל
- זית - 1
- כוס קוקטייל - 1
- קערת ערבוב - 1
- כפית קוקטייל - 1
- מסננת - 1
הוראות
שלב 1
קודם כל, מצננים את כוס הקוקטייל ומערבב את הכוס על ידי מילוי אותם בקוביות, רצוי קרח כתוש, והכנסתם למקפיא.
שלב 2
ואז מרוקנים את המים המומסים מכוס הערבוב.
שלב 3
יוצקים 15 מ"ל ורמוט יבש 75 מ"ל ג'ין Beefeater לכוס ערבוב.
שלב 4
מערבבים את שני המשקאות בכוס ערבוב בעזרת כף קוקטייל. לא מומלץ להשתמש בשייקר.
שלב 5
רוקן את כוס הקוקטייל של קרח והמיס מים.
שלב 6
יוצקים את תערובת הוורמוט והג'ין שנוצר לכוס קוקטייל. השתמש במסננת כדי לשמור על הקרח בכוס הערבוב (מסננת רגילה תעבוד גם כן).
שלב 7
סוחטים את גרידת הלימון מעל הקוקטייל ומעבירים אותו מעל שפת הכוס.
שלב 8
הניחו זית על שיפוד (קיסם) וטבלו אותו בתחתית הכוס.
