ההיסטוריה של המרטיני אינה מדויקת, ולכן קשה לומר בוודאות היכן הופיע לראשונה המשקה האלכוהולי המפורסם הזה. יש שאומרים אפילו שזה אחד המשקאות הפופולריים ביותר בכל הזמנים.
גם אם הצהרה זו אינה נכונה, במאה אחוז, עדיין יש בה אמת כלשהי. משקה זה צבר פופולריות כמעט בכל מדינות העולם. ובעיקר הוא התפשט בתחילת המאה העשרים. ניתן לייצר משקה זה בכמויות גדולות מבלי לאבד את מאפייני האיכות שלו.
ממה עשוי המרטיני? בתחילה, אפילו היפוקרטס דיבר על "יין לענה". כיום, על מנת להכין כראוי יין לבן, משתמשים בתמציות מעשבי תיבול שונים, קרמל ומרכיבים אחרים. כיום, המפיקים העיקריים של משקה זה הם מדינות כמו צרפת ואיטליה. עם זאת, ההנהגה בייצור מרטיני עדיין שייכת לאיטליה.
מה העצה לשתות מרטיני? ישנן מספר אפשרויות.
האופציה הקלאסית היא לדלל את המרטיני במיץ. יש אנשים שמעדיפים לשתות את המשקה הזה בלי לערבב אותו עם שום דבר. אוהבים אחרים של משקה זה מעדיפים לדלל אותו עם מיץ. יתר על כן, המרטיני מדולל במגוון מיצים. יש המציעים לדלל אותו במיץ תפוזים, בעוד שאחרים מאמינים שאפשר לערבב מרטיני עם מיץ אשכוליות ולקבל קוקטייל מצוין. אנו יכולים לומר כי הבחירה במיץ או במשהו אחר שניתן לדלל עם מרטיני היא עניין של טעם והעדפה אישית. מאפיין חשוב אחד בשימוש במשקה זה הוא העובדה שעדיף להגיש מרטיני לא עם אוכל, אלא לפניו, עם חטיפים קלים. במקרה זה, אדם יכול להעריך את טעם המשקה באופן מלא. יתר על כן, מומלץ לשתות מרטיני לאט, ללגום בצורה נהדרת על מנת ליהנות באופן מלא מהטעם והארומה. קוקטיילים מבוססי מרטיני פופולריים גם כן.
כדי להכין קוקטייל ברונקס מבוסס מרטיני תצטרכו:
- ג'ין - 2/5 חלקים
- מרטיני אדום - 1/5 חלק
- מרטיני יבש - 1/5 חלק
- מיץ תפוזים - 1/5 חלק
- כוסות קוקטייל
- הכן את כל המרכיבים.
- מערבבים הכל.
- מניחים בשייקר
- נער את זה
- מסננים לכוס קוקטייל ייעודית.
- קישטו את הכוס עם טריז לימון והקוקטייל שלכם על בסיס מרטיני מוכן!
