מה זה אבסינת? אבסינת הוא משקה ירוק קסום, בוער ומפתה. רק אניני טעם אמיתיים של הסם החריג הזה יודעים ליהנות ממנו.
למי שלא מבין את המשקה, הטעם בזיכרונות נשאר מר ונוקב. עם זאת, הם ממשיכים לשתות אותו רק על מנת להגיע למצב סוער. איזה סוד מסתתר במשקה האלוהי הזה?
מולדת האבסינת היא שוויץ הרחוקה. בתחילת המאה העשרים, סם זה נאסר בשל השפעתו על הנפש. אבסינת מבוסס על לענה, המכילה חומרים הזויים, כך שיצרני אבסינת שולטים בכמות הטויאון שבתוכה. כמו כן, אניס הוא חלק מהאבסינת, המעניק למשקה ארומה חזקה ויכולת לקבל צבעים שונים. לאבסינת יש 70-75 מעלות ויכולתו של אלכוהול לשמור שמנים אתרים. יתר על כן, אתה יכול לא רק לשתות אבסינת, אלא גם לעשן אדי אבסינת.
ועדיין, איך לשתות אבסינת? ישנן מספר דרכים לצרוך אבסינת. אך זכרו, על מנת לטעום את המשקה הזה, עליכם להיות רגועים ומכוונים לרגשות חיוביים. ניתן לשתות אבסינת טהור או מעורבב עם מים או מיץ.
אנו מציעים לך דרך קלאסית לצרוך את הסם. לשם כך אתה זקוק לכוס, קוביית סוכר ואבסינט. הניחו כף עם קוביית סוכר על הכוס ואז שפכו מעט אבסינת דרך הסוכר לתוך הכוס. לאחר שהסוכר ספוג אבסינת, עליו להבעיר אותו בעדינות. הסוכר המומס יוצר קרמל, אותו יש לטבול בכוס. היזהר ביותר, מכיוון שאבסינט דליק בקלות. הוסיפו מים לתערובת זו, תוך תשומת לב לשינוי מירקרק ללבנבן. זאת בשל העובדה שאלכוהול מדולל אינו מסוגל לשמור שמנים אתרים. לאחר כל ההליך שנעשה, תוכלו ליהנות מקוקטייל.
הדרך הבאה לצרוך אבסינת היא שאתה צריך כוס חצי מלאה במיץ. יוצקים כמות קטנה של אבסינת לכוס אחרת ומדליקים אותה, תוך כדי גלילת הכוס עם התוכן בזהירות רבה. הליך זה נעשה כך שהכוס מתחממת באופן שווה, והאדים לא מתאדים. יוצקים את תוכן הכוס לכוס מיץ והופכים את הכוס הריקה למפית כדי לשמור על האדים. לאחר מכן יש לשתות אבסינת עם מיץ ולשאוף את האדים מכוס הפוכה באמצעות קש. שיטת בישול זו נחשבת לקשה לביצוע, אך בשל השפעותיה היא מבטיחה לקבל הנאה רבה.
נסה את כל השיטות, אבל העיקר לא להגזים! תהנה משהותך!
