שייק הוא משקה מוקצף סמיך על בסיס פירות טריים או קפואים או ירקות עם תוספות שונות. מכינים אותו בבלנדר על ידי ערבוב של חתיכות פרי, פירות יער, מיץ טרי, עשבי תיבול וכל מרכיב אחר: חלב, יוגורט, תבלינים, דבש וכו '. נסו להכין שייק תות לילדים ומבוגרים כאחד.
שייקים הם הרבה יותר בריאים וטעימים יותר ממיצים רגילים. אחרי הכל, ויטמינים, מינרלים וסיבים רבים מאוחסנים בה, כי שלא כמו מיץ רגיל, הפירות משמשים יחד עם העיסה להכנת המשקה הזה. להכנת שייק תות, יש לשטוף את הגרגרים היטב במים קרים ולהסיר את הגבעולים. ואז מקציפים בבלנדר כוס תותים אחת עם כוס יוגורט טבעי לשתייה או כל משקה חלב מותסס אחר (חלב אפוי מותסס, קפיר וכו '). אם תרצה, תוכל להוסיף כפית דבש למשקה, כמו גם כמה קוביות קרח, כי עדיף לשתות שייקים קרים.
מרכיבים אחרים לפי הטעם כלולים גם בשייק התות. לדוגמא, קלפו בננה ותפוז אחד, חתכו לחתיכות ואז ערבבו בבלנדר עם כוס תותים אחת וכוס יוגורט טבעי או קפיר. אם תרצה, תוכל להוסיף אצות ספירולינה, אבקה או סויה לשייק. נסה עוד כמה וריאציות של המשקה הטעים הזה על ידי שילוב המאכלים הבאים:
1) 1 כוס תותים, 1/3 כוס אוכמניות, 2 בננות, 0.5 כוסות מיץ תפוזים סחוט טרי, 1.5 כוסות יוגורט טבעי ללא תוספים;
2) 10 תותים, בננה 1, קיווי 1, כוס מיץ תפוחים ו -2 כפיות דבש;
3) 1 כוס תותים, בננה אחת, 1 כוס יוגורט רגיל או קפיר דל שומן, 1 כפית קינמון טחון;
4) 1 כוס תותים, ½ כוס אוכמניות, כוס מיץ אשכוליות טרי סחוט, כפית אחת של דבש;
5) 1 כוס תותים, בננה אחת, 1 כוס יוגורט שתייה, שלוש כפות מוזלי.
חלק ממשקה כזה יכול להחליף ארוחה אחת בקלות: ארוחת צהריים או ערב. במיוחד אם אתה רוצה לרדת במשקל או פשוט לשמור על המשקל שלך. שייקים הם גם מקור שאין לו תחליף לחומרים מזינים לאנשים שאינם יכולים לאכול אוכל מחוספס, למשל, למחלות בקיבה ובמעיים.
