אף מסיבת ילדים לא שלמה בלי קוקטיילים טעימים ובריאים. אני רוצה לשתף אתכם במתכון קוקטייל אחד שימשוך ילדים ומבוגרים כאחד. זה יהיה גם קישוט לכל חג.
זה הכרחי
תפוז אחד, קיווי, כף אחת של דבש, ½ כוס מים, מנגו אחד, 2 תפוחים, 1 כפית אבקת סוכר, חלק לימון
הוראות
שלב 1
סוחטים את המיץ מהלימון. מרטיבים את שולי הכוסות במיץ לימון. יוצקים את אבקת הסוכר על צלחת שטוחה. הופכים את הכוס וטובלים באבקת הסוכר. מכניסים את הכוסות למקפיא.
שלב 2
מקלפים את התפוז והתפוחים. סוחטים את המיץ עם מסחטת מיץ.
שלב 3
יוצקים מים קרים מבושלים למיץ סחוט טרי ומערבבים.
שלב 4
קלפו את הקיווי והמנגו והשתמשו בבלנדר או במעבד מזון למחית עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים את הרסק שנוצר עם דבש. אם הדבש סמיך מדי, חממו אותו על אש נמוכה.
שלב 5
הוציאו את הכוסות והניחו בזהירות את מחית הפירות כך שתתפוס 1/3 מהכוס. יוצקים מעל את מיץ התפוזים והתפוחים. לא מערבבים.
שלב 6
מקשטים את שולי הכוס בפרוסה או קובייה מכל פרי ומגישים עם קש. להגיש צונן.
