כשמתכננים מסיבת ילדים או יום הולדת, אמא חושבת מה לבשל לשולחן. אחרי הכל, מנות צריכות להיות לא רק טעימות, אלא גם אטרקטיביות לילדים.
פיתרון מצוין במצב כזה יהיה מנות נקניקיות. כמובן, זה לא האוכל הכי בריא, אבל אפשר לפנק אותו בחגים.
חטיף חילזון
כדי להכין אותו תצטרך:
- נקניקיות - 6-8 יח ';
- גבינה קשה - 100 גרם.
חותכים את הנקניקיות לאורך לשטוח דק. חותכים את הגבינה לרצועות באותו גודל. שמים רצועת גבינה על נתח נקניקיה ומקפלים הכל לרולדה הדוקה, צובטים בקיסם ואופים 10-15 דקות בתנור.
מתאבן תמנון
חותכים נקניקיות קטנות לשניים. בצד העגול אנו מבצעים שתי דקירות בעזרת קיסם, אלה יהיו עיני התמנון, ומהצד החתוך אנו חותכים את הנקניק לרצועות - אלה המחושים. שמנו סיר מים על הכיריים, הבאנו אותו לרתיחה ושמנו בזהירות את הנקניקיות. מרתיחים דקה אחת, ואז מוציאים בעזרת כף מחוררת ומורחים על מגבת נייר. את החלק העליון של התמנונים ניתן לקשט במיונז, קטשופ וכו '.
קונוסי נקניק
עדיף להשתמש בנקניקיות קטנות לבישול. חתכנו את הנקניקיה לאורך, לאורך החלק האחורי אנו מציירים רצועות לא דרך לרוחב עם סכין חדה. ואז אנו אופים את הנקניקיות בתנור למשך 5-6 דקות או מחממים אותן במיקרוגל. מקשטים את צמרות החרוט בעשבי תיבול.
