קניית מזון הופכת לבעיה אמיתית, מכיוון שאיכותם מוטלת בספק. ישנם מספר גורמים שיכולים לעזור לך להימנע מרכישה גרועה.
הוראות
שלב 1
חיי מדף. חפש תמיד את המספרים האלה על האריזה. לעיתים קרובות קורה שהם לא כתובים, אך ישנם נתונים על תאריך השחרור וזמן האחסון, מהם ניתן להסיק גם לגבי טריות המוצר. אם אתה שם לב שהמספרים מופרעים או נעדרים לגמרי, עדיף לסרב לקנות מוצר כזה.
שלב 2
מראה חיצוני. בדוק את המוצר בזהירות אם הוא ארוז בקופסה שקופה. כהה, עובש, ריר מעידים על כך שהמוצר מקולקל.
שלב 3
שלמות האריזה. התנאים לאחסון טובין מופרים לרוב על ידי הספקים עצמם. אם האריזה שבורה, שבורה ונקרעת, המשמעות היא שהמוצר עלול להתקלקל בגלל חדירת אוויר או חיידקים פנימה.
שלב 4
מפעל ייצור. השם אומר הרבה, אז נסו לבחור את המותגים שהיו בשוק זמן רב וזכו לאמון שלכם.
שלב 5
כמות הקרח. כשאתם רוכשים מזון קפוא, שימו לב תמיד כמה קרח נוצר בתוכו. אם מאחורי השכבה שלו בקושי רואים, למשל, שרימפס או כופתאות, המשמעות היא שהמוצר כבר מיושן במקרר החנות או נשמר בצורה לא נכונה (הוא הופשר והוקפא מחדש, דבר שאסור).
שלב 6
בבחירת בשר, לחץ עליו באצבע. אם הוא אלסטי ולאחר הלחיצה הוא חוזר למקומו, אז הוא טרי וניתן לאכול אותו ללא חשש. עקביות רופפת מעידה על מוצר מעופש על השיש.
