לחמניות מתוקות הן שילוב של מוצרים בדוקים, אך ב"חבילה "יוצאת דופן. הם יהוו תוספת נעימה לכל מסיבת תה. הם יובילו למצב של התפעלות משיניים מתוקות קטנות ויענגו גורמט עם תחושות גוסטציה.
זה הכרחי
- - 30 גרם סוכר;
- - 2 ביצים;
- - 100 מ"ל חלב;
- - 50 גרם קמח;
- - כף אחת. מַרטִינִי;
- - ונילין;
- - כפית אחת אבקת אפייה;
- - בננה אחת;
- - קומץ תותים;
- - שמן צמחי;
- - חופן מלח קטן;
- - חלב מרוכז לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
מערבבים היטב ביצים עם סוכר ווניל, מוסיפים חלב ומרטיני לתערובת ומערבבים היטב.
שלב 2
מוזגים קמח וסודה לתערובת זו, מקציפים עד לקבלת עקביות אחידה.
שלב 3
מרפדים תבנית בנייר אפייה, שמן, ממלאים בצק.
שלב 4
מחלקים את פרוסות הבננה והתות, כ 0.5 ס מ, על הבצק.
שלב 5
מכניסים נייר אפייה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 12 דקות.
שלב 6
מרחו שכבה של חלב מרוכז על הפנקייק שנוצר, צרו לרולדה וחלקו לגלילים.
שלב 7
לפי שיקול דעתה של המארחת - אפשר לפזר את הלחמניות המתוקות באבקת סוכר.
