תאנה, או תאנה, הוא עץ עם כתר מתפשט ועלים גדולים. תלוי במגוון, פירות הצמח הם ירוקים, חומים, צהובים, אדמדמים או שחורים. לתאנים יש תכונות מועילות ורפואיות רבות, שבזכותן משתמשים בהן רבות בתזונה בריאה וברפואה המסורתית.
היתרונות של תאנים
התאנים מכילות כמות גדולה של חלבונים וויטמינים C, PP, קבוצה B, הרבה מלחי אשלגן, מגנזיום וסידן. ההרכב מכיל חומרי פקטין, חומצות אורגניות, סיבים, פנטותנית וחומצה פולית. לפירות תאנים יש השפעות אנטי דלקתיות, חיטוי, משתן, משלשל קל, מכייח ומחטא.
בשל תכולת האשלגן הגבוהה שלהם, יש לכלול תאנים בתזונה של אנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם. פירות אלו מומלצים לנשים בימים קריטיים, כאמצעי לשמירה על איזון הוויטמינים והמינרלים בגוף. תאנים מיובשות מאוד שימושיות לאנשים שעבודתם קשורה לפעילות נפשית אינטנסיבית.
תאנים אינן מאוחסנות טריות, לכן הן מיובשות מעט ולחוצות מעט. תאנים מיובשות הן מוצר מזון בריא ומזין ביותר.
תכונות רפואיות של תאנים
ברפואה העממית מומלצות תאנים לגסטריטיס, לשיפור הרכב הדם, כחומר משתן ומכייח. תאנים מכילות חומר הנקרא פיצין, המסייע לטיפול במחלות טרומבואמבוליות. תאנים שימושיות לאי ספיקה ורידית ומשמשות למניעת יתר לחץ דם. פירות טריים טובים לאנמיה, אורוליתיאזיס וכמשלשל. כדי לטפל בעצירות, יש להשרותם בשמן זית ולקחת אותם בבוקר על בטן ריקה.
מיץ תאנים, כאשר הוא נלקח באופן קבוע, יעזור להיפטר מהחול בכליות. תאנים או דייסה מאודים מפירות טריים משמשים לזרז את פתיחת המורסות והרתיחות. לתאנים יש אפקט חיטוי, ולכן עירוי פירות משמש לשטוף את הגרון להצטננות, כאשר שוטפים מורסות.
תאנים אינן מומלצות לאנשים עם סוכרת וצנית. פירות מכילים הרבה סיבים, ולכן אין לצרוך אותם בכמויות גדולות למחלות בדרכי העיכול.
עם ברונכיטיס וטרכיטיס, מרתח ריפוי של תאנים במים או בחלב עוזר מאוד. להכנת המרק, קחו פירות בשלים, שטפו אותם, קצצו אותם, הכניסו לקערת אמייל, שפכו 2 כוסות חלב רותח, הביאו לרתיחה ובשלו 20 דקות. מסננים את המרק המוגמר. קח את זה 2-4 פעמים ביום בכמות של 100 גרם. סוכן זה משמש כחומר דיאפורטי ומוריד חום, כמו גם לטיפול בדלקת המעי הגס, דיזנטריה. מרתח של תאנים בחלב ניתן לילדים עם שיעול או כתרופה טעימה ומזינה.
