לכל משקה אלכוהולי יש תרבות שתייה משלו. כמובן, רחוק מלהיות תמיד אפשרי לעקוב אחר כל כללי הנימוסים הטובים, חוץ מזה, אם אתה בחברה טובה, אז אתה יכול לסטות מההוראות ופשוט לשתות אלכוהול להנאה כמו שאתה וחבריך רוצים. אם החלטתם לשתות משקאות אלכוהוליים על פי הכללים, היו מוכנים שכל אחד מהם ידרוש כוסות משלו.
זה הכרחי
משקפיים מיוחדים
הוראות
שלב 1
קוניאק שותים לאט מאוד, בלי למהר וליהנות מהטעם. בשום מקרה אסור לשתות את המשקה הזה בבליעה אחת, כמו וודקה. ראשית אתה צריך להרגיש את הארומה של הקוניאק, רק בשביל המותאמות משקפי הקוניאק המיוחדים. מדובר ברסיסים - כוסות קטנות "בבטן-סיר". בגודל הם יכולים להידמות לכוס (70 גרם) או לכוס יין (250-400 גרם). זכוכית קוניאק צריכה להיות עשויה מקריסטל או זכוכית חסרי צבע. נהוג למזוג קוניאק בכשליש, הגדול ביותר - לקו המקום הרחב ביותר. לטעימה, אנשי מקצוע משתמשים גם בכוס אחרת - קטנה, צרה ומאורכת, עם צמצום קל מאוד בחלקה העליון.
שלב 2
יין שותים מכוסות בצורת צבעונים על גזע דק ארוך. לצורך ייצורם לא משתמשים בזכוכית גבישית וצבעונית, שכן בכדי לראות בבירור את צבע היין, הכוס חייבת להיות שקופה לחלוטין. יין מוזג לכשליש מהכלי, כך שנוח יותר לשאוף את הארומה. ניתן לשתות יינות לבנים ואדומים לאורך זמן, מתענגים על הטעם, אך יינות מבעבעים ושמפניה שותים מיד, מכיוון שהם מתמזגים במהירות. בדרך כלל מגישים יין עם מתאבן. ליינות ושמפניה יבשים וחצי יבשים, תוכלו להביא גם פירות, פירות ים או עופות רזים מתאימים. מנות בשר כמו טלה ובשר חזיר מהוות מתאבן מצוין עם יין אדום. יינות יבשים משתלבים כמעט עם כל גבינה. אם האוכל מכיל חומץ, או שהוא בטעם בשפע עם תבלינים, עדיף להגיש את היין בנפרד. מאכלים מלוחים מאוד מקשים על טעימת היין. כמו כן, אין לעשן בזמן שתיית יין - סביר להניח שלא תרגישו בארומה ובטעם כלל.
שלב 3
הוודקה שותה מקוררת, אך לא ישר מהמקפיא. במקרה זה, המתאבן ממלא תפקיד מפתח - קשה לטעום את הוודקה בלעדיו. כוסית קטנה שותים בלגימה אחת. מנות חמות מוגשות עם וודקה, כמו גם כל מיני חטיפים מלוחים וכבושים.
שלב 4
ורמוט שותה לרוב כאפריטיף, כדי לעורר תיאבון או להעלות מצב רוח. ורמוט עם וודקה קרח היא אפשרות טובה. פירות ואגוזים קלויים הם חטיף טוב עם ורמוט. תוכלו להגיש את המשקה הזה יחד עם קינוח.
שלב 5
ליקרים משמשים לרוב כיום כמרכיב בקוקטיילים, אך ישנם אניני טעם ששותים אותם בצורתם הטהורה. בעבר היה פופולרי לשתות משקאות חריפים בארוחת הצהריים, אך כיום ההרגל יצא מהאופנה. כוס ליקר היא כוס רחבה עם גזע ארוך, גודלה 25 מ ל. אתה צריך לשתות משקאות בבליעה אחת.
