המיקרו קוקר הופיע על דלפקינו רק לפני כמה שנים, אך במהלך תקופה זו הוא התבסס היטב במטבחים רבים ואהוב עליו עקרות בית באמת. אתה כבר לא צריך לעמוד ליד הכיריים שעות, פשוט הכניס את כל המוצרים הדרושים לתבנית החשמלית החדשה והיא תבשל עבורך כל תבשיל. למשל מרק אפונה.
זה הכרחי
-
- בָּשָׂר
- בשרים מעושנים
- אפונה
- גזר
- בצל
- שמן צמחי
- תפוחי אדמה
- מים
הוראות
שלב 1
למולטי קוקר מספר מצבי הפעלה, שבגללם תהליך הבישול כולו מתרחש במיכל אחד - מולטי קוקר מכוסה בציפוי טפלון. הכניסו את הקערה למכשיר, הפעילו את מצב ה"טיגון "בלוח הבקרה למשך 10 דקות, שפכו פנימה את השמן הצמחי והשאירו להתחמם.
שלב 2
בשלב זה, חותכים את הבצל לקוביות קטנות, טובלים אותו בשמן מחומם, מטגנים למשך 3 דקות, ואז שולחים את הגזר, חתוך לקוביות או מגורד על פומפיה גסה, למולחן בישול, המשיכו לטגן עד שחלפו 10 הדקות הקבועות.
שלב 3
היופי בבישול במולטי קוקר הוא שכל האוכל בו מגיע למוכנות בו זמנית, לא משנה כמה הם מבושלים בסיר רגיל על הכיריים. לכן, תוכלו להכניס את הכל לקערת המולטי קוקר בבת אחת - בשר שטוף ופרוס במנות, בשר מעושן, קוביות תפוחי אדמה, אפונה שטופה (אולי מוקדמת מראש), מלח.
שלב 4
מלא הכל במים, בחר במצב "כיבוי", הגדר אותו לשעה 2-2, 5 שעות, סגור את המולטי-קוק ותוכל ללכת לעסק שלך. מחבת הפלא עצמה תודיע לכם כאשר המנה מוכנה. כשפותחים את המכסה, תמצאו בשר שנפרד מהסיבים מתחתיו, אפונה מבושלת בינונית וקוביות תפוחי אדמה מוכנות נשארות שלמות. וכל זה יחד יטעם את מרק האפונה הכי טעים שאכלתם.
