כולם זוכרים דייסת סולת מילדות. מישהו מעריץ אותה, אבל מישהו שונא את זה. ולמה? כי זה לא היה מבושל כמו שצריך. מתכון זה יעזור לכם להכין דייסת סולת מושלמת ללא גושים!
זה הכרחי
- סולת (7 כפיות)
- סוכר (1-2 כפית)
- חלב (1 כוס, 200-250 מ"ל)
- מלח (קורט 1)
הוראות
שלב 1
ראשית, שופכים מעט מים לסיר, רק אחר כך חלב כדי שהדייסה לא תישרף.
שלב 2
דרך אחת
מוסיפים סולת לחלב הקר ומערבבים כל הזמן (כך שבהחלט לא יהיו גושים בדייסת החלב).
דרך 2
ברגע שאתה רואה שהחלב מתחיל לרתוח, בהדרגה אתה צריך להוסיף סולת, ממשיך לבחוש.
שלב 3
מביאים לרתיחה את הדייסה, מוציאים מהתנור, מניחים להתבשל במשך כ -5 דקות. דייסת הסולת הטעימה שלנו מוכנה!
