האם ניסיתם פעם מנה חדשה, והתברר שהיא כל כך חריפה שדמעות עלו בעיניכם? ולא משנה מה עשית, הפה שלך עדיין נשרף מנשוא? אך אם ידעתם על 9 המוצרים הללו, ניתן היה להסיר את הסימפטום הלא נעים תוך זמן קצר!
- בעל הברית הראשון שלנו ב"אש "בפה הוא כל המאכלים החומציים. עגבניה, אננס, תפוז מפחיתים את תחושת הצריבה מחריפה וחמה. אם אתם מכינים מנה עם מספיק חומרים חריפים ומתכננים להגיש אותה, הצטיידו איפה לידה צלחת פירות הדר חתוכים. אין ספק, אורחים רבים יגידו לך "תודה" כנה על כך.
- עוזר מס '2: כל המוצרים עם מרקם קרמי: אבוקדו, בננות, אגסים … ושוב הרעיון: להגיש רסק אבוקדו ומיץ לימון עם טורטיה חריפה - זה ייצא טעים ומאוזן!
- כל המאכלים העשירים בפחמימות כמו תפוחי אדמה, שעועית, דגנים ולחמים נהדרים בהפחתת תחושת הצריבה בפה! טיפ חם למי שאוהב לטייל באסיה: תמיד כשמזמינים מנה לא מוכרת, קחו קערת אורז קטנה!
- אם זה נשרף כל כך שאתה ממש לא יודע לאן לרוץ, סוכר רגיל יעזור. כפית אחת צריך להיספג באטיות עד להמסה מלאה - תרופה מצוינת!
- לדבש השפעה זהה לסוכר. למרות שיותר נוח לשאת שקית סוכר בארנק שלך מאשר דבש, אתה חייב להסכים.
- לחמאת בוטנים יש תכונות "קירור", מה שכמובן ישמח את כל חובבי המוצר הבריא והמזין הזה!
- חלב - חלב פרה או אגוזים - יסיר באופן מושלם את ההשלכות של שימוש פריחה במזון חריף! וזה בכלל לא יתקלקל, ואפילו ידגיש את טעמו של קארי הודי!
- עם זאת, בוודאי הוגשה לך מלפפון ויוגורט עם הקארי שלך, נכון? והכל כי לכל מוצרי החלב יש השפעה נגד חום. לכן, אם מוזגים מעט יותר צ'ילי למרק ממה שהייתם רוצים, הוסיפו מעט יוגורט / שמנת חמוצה / קפיר לצלחת.
- למה הידיים שלך נמשכות מיד אחרי חדה? לכוס מים קרים, נכון? אבל זו לא הטקטיקה הנכונה. אם תרצו לשתות אותו, שטפו אותו במים מעט קרירים, אך לא קרים כקרח. ההשפעה תהיה טובה פי כמה!
