יש מספר עצום של מנות מביצים. וכולם קלים להכנה. ביצים מקושקשות בסגנון אמריקאי אינן יוצאות מן הכלל. בנוסף, מדובר בארוחת בוקר בריאה ומזינה.
זה הכרחי
- - ביצים - 2 יח ';
- - בייקון כבוש - רצועה ארוכה אחת;
- - גבינה - 50 גרם;
- - מלח - קורט אחד;
- - פלפל שחור - קורט אחד;
- - שמיר - שתי ציציות.
הוראות
שלב 1
אנו שוברים את הביצים ושולחים אותן לתבנית שחוממה מראש, לאחר הוספת חמניות או שמן זית. מלח ופלפל. מטגנים על אש נמוכה.
שלב 2
לאחר חצי דקה מוסיפים בייקון וגבינה חתוכים לרצועות דקות. שמנו אותו על הלבן, סביב החלמונים. את הגבינה אפשר לגרד.
שלב 3
מוסיפים שמיר קצוץ דק. זהו מתכון קלאסי, אך ניתן להוסיף גם פטרוזיליה לאלתור.
שלב 4
אנחנו שומרים על האש למשך שתי דקות ממש. המנה מוכנה. אתה יכול לאכול את זה מיד, או שאתה יכול לכסות אותו ולתת לו להתבשל עד לחלמון אפוי. איך שתרצה.
