איך לבשל בגריל חשמלי

תוכן עניינים:

איך לבשל בגריל חשמלי
איך לבשל בגריל חשמלי

וִידֵאוֹ: איך לבשל בגריל חשמלי

וִידֵאוֹ: איך לבשל בגריל חשמלי
וִידֵאוֹ: לחם בית, לחם פרנה אמיתי ,לחם מרוקאי, מאיר ממן מבשל - ראו מתכון כתוב ומפורט 2024, מרץ
Anonim

אוכל מבושל בגריל חשמלי טעים ובריא. הוא מכיל יותר ויטמינים ומינרלים. הגריל יכול להחליף קבב, טוסטר, ספינת קיטור, מיקרוגל ותנור. ובישול בגריל החשמלי קל ופשוט.

איך לבשל בגריל חשמלי
איך לבשל בגריל חשמלי

זה הכרחי

  • -גריל חשמלי;
  • -מוצרים לפי המתכון שנבחר.

הוראות

שלב 1

צולים את המרק. שים את החומרים בסירים או בתבנית זכוכית עמידה בחום, יוצקים מים רותחים מעל. מתבלים במלח בסוף הבישול. מבשלים ב -120 מעלות ומהירות מאוורר בינונית.

שלב 2

ניתן לטגן, לאפות, בשר ודגים בגריל. בחרו בשר שמן לטיגון או הרוויו אותו ברוטב. במקרה זה הוא לא יתייבש. ניתן להשתמש בנייר כסף לאותה מטרה. זה גם יגן על בשר ודגים מפני התייבשות. סורגי הגריל מאפשרים לווסת את חימום המנה. עדיף לאפות בשר ודגים על רשת בינונית במצב "גריל" ב -260 מעלות ובמהירות מניפה גבוהה. דגים מבושלים במשך 10-15 דקות, עוף במשך 25 דקות, בשר בנייר כסף במשך שעה.

שלב 3

ירקות ופירות חייבים להיות קלופים, גרעינים ומגולענים לפני האפייה. מבשלים את תפוחי האדמה על גריל על הגריל במהירות מלאה במשך 10 דקות. תפוחי אדמה עדיף לבשל בנייר כסף. הניחו אותו על המתלה האמצעי. אופים כ- 40 דקות במהירות של 180 מעלות ומאוורר בינוני.

שלב 4

בצק בגריל מתבשל מהר מאוד, זה לוקח קצת להתרגל. לדוגמא, בישלו לביבות במחבת על הרשת העליונה. הגדר את הטמפרטורה ל 235 מעלות. הפעל את המאוורר במהירות גבוהה. זמן הבישול הוא 6 דקות. אופים את הפשטידות על הרשת העליונה או התחתונה למשך 15 דקות באותה טמפרטורה.

שלב 5

מבשלים לחם טוסט וכריכים חמים בהגדרת החימום המוקדם. זה ישמור עליהם פריכים וחמים מבלי להתייבש מדי.

שלב 6

השתמש במצב "תנור רוסי" לבישול קדירות ודייסה. הפעל את המאוורר במהירות בינונית. מערבבים את כל המוצרים המשומשים. לא מומלץ להוציא אוכל מהגריל במהלך הבישול, למשל לערבוב.

מוּמלָץ: