כיצד לבחור את כוסות השתייה הנכונות

תוכן עניינים:

כיצד לבחור את כוסות השתייה הנכונות
כיצד לבחור את כוסות השתייה הנכונות

וִידֵאוֹ: כיצד לבחור את כוסות השתייה הנכונות

וִידֵאוֹ: כיצד לבחור את כוסות השתייה הנכונות
וִידֵאוֹ: צא או הישאר. טארוט לעבודה 2024, מרץ
Anonim

ניתן לשתות מכל מיכל, אך על מנת להרגיש את מלוא הטעם של המשקה בו משתמשים, ישנם כללים מסוימים בתרבות השתייה. בפרט, יש סוג מסוים של כוס לכל משקה.

כיצד לבחור את כוסות השתייה הנכונות
כיצד לבחור את כוסות השתייה הנכונות

חשיפת הטעם והזר מושפעת מצורת הזכוכית המווסתת את חילופי האוויר ומפנה את הנוזל לבלוטות הטעם.

כוסות יין

ישנם עשרות סוגים של כוסות יין. הבחירה מתמקדת בעיקר בסוג היין (חומציות, צפיפות, חוזק וכו ').

אם נבחרים כוסות ליין אדום, שהוא עשיר יותר, ארומטי וצפוף יותר לעומת לבן, אז הכוס הנכונה צריכה להיות גדולה ורחבה, עם צוואר מצומצם, שנקרא "כרס בסיר". צורה זו לוכדת חמצן פנימה ומאפשרת לזר לא להתפזר. בנוסף, כוס כזו מספקת לגימות קטנות לבליעה ומגרה את אזורי הטעם, הקובעים את החריפות והצפיפות של המשקה.

עבור יין לבן, כוסות נבחרות מאורכות יותר ומורחבות בחלקן העליון. יין לבן, בניגוד ליין אדום, מוגש מקורר, ולא הארומה ככזו היא החשובה, אלא הטעם. שתייה מכוס כזו היא אינטנסיבית יותר, מה שמאפשר להרגיש את מלוא הטעם.

קינוח ויינות מועשרים מוגשים בכוסות או כוסות קטנות, המיועדות לכמה לגימות בלבד. יינות אלה מתוקים יותר, ולכן נטילת לגימות קטנות מאפשרת להשתמש במלואם בקולטני המתיקות על קצה הלשון. בנוסף, שותים קינוחים ויינות מועשרים בכמויות קטנות, מה שאומר שכוסות לא צריכות לחרוג משיעור הצריכה המותר.

אם אנו מדברים על חומר הביצוע, אז כוסות היין נבחרות בצורה הטובה ביותר מבין קריסטל או כוס לא צבועה בכדי ליהנות מצבע המשקה ומשחק החזרות האור יחד עם הטעם.

כוסות למשקאות קלים

לצד מוצרים אלכוהוליים, לשתיית משקאות רגילים יש גם מאפיינים משלה. בבחירת כוסות ללימונדות ומיצים שונים, עליכם להתמקד בצבע המשקה, בצפיפותו ובמבנהו.

סודה מוגשת בכוס גבוהה מספיק כדי להוסיף קוביות קרח. בנוסף, החלפת אוויר מתבצעת באופן חופשי בכוס כזו, ומבטיחה משחק של תרכובות פחמן דו חמצני.

עבור מיצים טבעיים, כוסות נמוכות ורחבות של זכוכית עבה הן האופטימליות ביותר. במיכלים כאלה צפיפות המיץ מופצת באופן שווה ביותר. ניתן להגיש משקאות מיץ קלים וקוקטיילים בכוסות גליליות גבוהות ודקות, הנקראות כדורי כדור גבוה.

מוּמלָץ: