המשקה הדל באלכוהול, הנושא את שמו של הלוחם האיטלקי ג'וזפה גריבלדי (1807-1882), פופולרי מאוד בכל רחבי העולם. הגיבור האמיץ נלחם נגד התערבות זרה ותרם רבות לאיחוד איטליה המקוטעת. הוא נשאר בליבם של תושבי ארצו כסמל לעצמאות וחופש. צבע הקוקטייל של גריבלדי דומה לחולצתו האדומה הלוהטת של ג'וזפה.
קוקטייל "גריבלדי": מידע כללי
לראשונה הכין את קוקטייל הגריבלדי במילאנו בשנת 1861. למרות העובדה שחלפו מאות מאות שנים מאותה תקופה, המתכון למשקה זה שומר על הרכבו הקלאסי ללא שינוי: משקה אלכוהולי, קרח ומיץ פירות.
בשנת 1987 איגוד הברמנים הבינלאומי (IBA) כלל את קוקטייל גריבלדי באוסף מתכונים קלאסיים.
אולי הקוקטייל הזה הפך פופולרי בגלל הפשטות שלו - אחרי הכל, הוא מוכן תוך כמה דקות ממרכיבים פשוטים ומשתלמים. נוסף על כך, זה מרווה את צימאונך בקלות. הצבע האדום של משקה דל אלכוהול זה ניתן על ידי קמפרי מריר, ליקר מר על בסיס עשבי תיבול ופירות ארומטיים. ועל ידי הוספת מיץ אפרסק או אננס, תוכלו להוסיף טאץ 'חדש לארומה והטעם הקלאסי של הקוקטייל.
מה שאתה צריך כדי להכין קוקטייל של גריבלדי
לפני שתמשיך ביצירת יצירת המופת הזו בפועל, הכן את כל מה שאתה צריך. תזדקק לפריטים הבאים:
- כדור כדורגל (אופנה ישנה, זכוכית גבוהה);
- סכין הברמן או סכין הקליפה;
- כף קוקטייל;
- ג'יג'ר (כוס מדידה);
- שפופרת קוקטייל.
הכינו גם את החומרים:
- מיץ תפוזים - 50 מ ל;
- מיץ אפרסק - 50 מ ל (לא חובה);
- מיץ אננס - 50 מ ל (לא חובה);
- ליקר קמפרי - 50 מ ל;
- קוביות קרח - כמה חתיכות;
- פרוסת תפוז עם גרידה (אופציונלי).
הכנת קוקטייל גריבלדי
עכשיו התחיל את הטקסים הקדושים שלך.
1. שים קוביות קרח בכדור גבוה (כמות כרצונך, אך לא פחות מ 3-4 חתיכות).
2. יוצקים את המשקאות החריפים.
3. מוסיפים מיץ תפוזים (או את כל המיצים הנ ל).
4. מערבבים בעדינות את החומרים.
5. הכניסו צינור לקוקטייל שנוצר.
שתו את המשקה הזה לאט, ותיהנו מטעמו התפוז המרענן.
התוכן היפה של הזכוכית זקוק לקישוט לא פחות יפה. ניתן לקשט את המשקה בפרוסת תפוז עם גרידה. לשם כך, הנח את הטריז על גבי הקרח, או החלק אותו מעל קצה הכדור הגבוה. זהו זה, האפרטיף שלך מוכן! עכשיו איתו תוכלו לתבל את המסיבה שלכם עם חברים או להאיר את ארוחת הערב הרומנטית שלכם עם יקירכם.
קוקטייל גריבלדי הוא הבחירה של נשים חופשיות ועצמאיות. סביר להניח שגברים יאהבו את הטעם המתוק של משקה דל אלכוהול. חוזקה אינו עולה על 5%. אמנם, מי יודע, אולי נציגי המין החזק יותר יאהבו שילוב כל כך מקורי של מרכיביו.
