קפה הוא אולי המשקה השנוי ביותר במחלוקת הידוע. היתרונות והנזקים שלה נדונו על ידי האירופאים במשך מאות שנים. והפתגם הערבי הישן אומר: "לאדם מסביר פנים יש תמיד סיר קפה מלא."
משקה שנוי במחלוקת
באתיופיה, מולדת הקפה, רק אנשים בגיל מכובד רשאים להתחיל את הבוקר בכוס מהמשקה הזה. יוצאי אתיופיה מאמינים שלצעירים יש כבר דם חם כדי "לחמם" את הקפה.
מדוע מחצית האנושות לא יכולה לחיות בלי קפה, ואילו השנייה נאבקת להוכיח את השפעותיה המזיקות על הבריאות? הכל תלוי במינון. קפה הוא בהחלט משקה בריא. הוא מכיל ויטמין PP, חומצות אורגניות, נוגדי חמצון, ברזל, נתרן, זרחן, מגנזיום בתוספת קפאין.
באשר לפגיעה: קפה מרוקן את מערכת העצבים, מסיר סידן, אשלגן וויטמין B1 וגם מייבש את הגוף.
אז, עד שלוש כוסות קפה ביום - ממריץ, נותן אנרגיה, מאט את ההזדקנות, מנרמל את חילוף החומרים. כמובן, אנחנו מדברים על קפה טחון טבעי ללא סוכר ושמנת כבדה.
השלכות שליליות
לאחר שלוש כוסות ביום, קפה מעורר נדודי שינה, גורם לחרדה, מעלה את לחץ הדם, עלול לגרום לבחילות, הקאות, התייבשות והתקף לב.
אגב, בתי קפה בטורקיה, במדינות ערב ובאירופה תמיד מביאים מים יחד עם קפה כדי להחזיר את מאזן המים ולמנוע התייבשות.
כל האנשים שונים, וההשפעה של הקפה על הגוף שונה עבור כולם. אבל גם אם משמונה כוסות קפה הידיים שלך לא רועדות, כפות הידיים לא מזיעות, הדופק לא עולה ורק מרץ ומצב רוח טוב מופיעים, זה לא אומר שקפה בכמויות כאלה טוב לך. השלכות שליליות נוספות המופיעות לאורך זמן עקב צריכה מוגזמת שיטתית של קפה הן שיער עמום, ציפורני פילינג, החמרת צלוליט.
ישנם אפילו מקרי מוות ידועים, אם כי לא מקפה, אלא ממנת יתר של קפאין. כמה כפות אבקת קפאין מרוכזת בתוספת משקה אנרגיה עלולות להיות קטלניות. והמינון הקטלני של קפה למבוגר, על פי מדענים, מתחיל מ -10 ליטר קפה ליום. הם מכילים 10 גרם קפאין, וזה מספיק כדי להגיע לעולם הבא.
אם יש לך מנת יתר של קפאין
אבל לפעמים שתייה מרובה של קפה היא פשוט הכרחית. טיסה ארוכה, נסיעה בלילה. כדי למנוע מנת יתר של קפאין, עליך לבצע את הפעולות הבאות:
1. ערכו ארוחה דשנה וצאו לטייל באוויר הצח. ואז לישון טוב.
2. שתו הרבה מים (על כל כוס קפה שאתם שותים, עליכם לשתות כוס מים נקיים).
3. אכלו תפוחי אדמה ובננות לחידוש אשלגן.
4. אם אתם שותים באופן קבוע הרבה קפה, יש לפצות על מחסור בסידן בגוף במזונות המכילים יסוד קורט זה. אכלו גבינת קוטג ', מוצרי חלב.
5. כדי לחדש ויטמין B1, יש צורך לצרוך כבד, דגני בוקר ולחם סובין.
