יותר ממיליארד אנשים על פני כדור הארץ אינם אוכלים בשר מסיבות אתיות ומוסריות. לסירוב לצרוך מוצרים מן החי יש היסטוריה ארוכה. ידוע שגם בחברה הפרימיטיבית, קבוצות מסוימות נהגו לסרב לאכול בשר. כיום לצמחונות, וזה שמה של מערכת תזונתית כזו, יש חסידים רבים. הודות לתקשורת, כמעט כולם יודעים על תנועת הצמחונות.
מה ההבדל בין טבעוני לצמחוני
אך מעטים האנשים שיודעים שהסביבה הצמחונית אינה הומוגנית - ישנן קהילות רבות עם אידיאולוגיות שונות וגישות תזונתיות שונות. יש שאינם אוכלים בשר ודגים, אך מאפשרים ביצים ומוצרי חלב, אחרים עברו לחלוטין למאכלים מהצומח, ואילו אחרים אינם מעבירים את הטיפול אפילו בחום הקל ביותר. לצמחוני הקלאסי יש מגבלה אחת בלבד - איסור על צריכת בשר של כל בעלי החיים, העופות והדגים. אבל הוא יכול להרשות לעצמו חלב, גבינת קוטג ', ביצים, כמו גם כל מאכלים מהם. דיאטות טבעוניות קשוחות בהרבה. טבעונים הם צמחונים קפדניים מאוד המסרבים לחלוטין לכל המוצרים שמקורם מן החי, כולל חלב, ביצים, דבש. אפילו ג'לטין, שמתקבל מעצמות וגידים של בעלי חיים, אף הועלה ברשימה השחורה.
אמונות טבעוניות חורגות הרבה מההגבלות התזונתיות. על אדם כזה לעולם לא תראה מעיל עור, פרווה וצמר אסורים. אם צנצנת השמנת או בקבוק השמפו מתויגים כבדיקת בעלי חיים, הם לא ישמשו טבעונים אמיתיים. אבל צמחוני רגיל אפילו לא היה חושב לחפש כתובת כזו.
בין הטבעונים תוכלו לראות את התומכים הפעילים ביותר בזכויות בעלי חיים. הם מתנגדים לקרקס, מכיוון שיש ניצול של בעלי חיים, נגד מלחמת שוורים כבידור אכזרי. עם אי הסכמה קלה ביותר עם השקפותיהם, טבעונים יכולים להיות תוקפניים מאוד ולייצר זרם של התעללות אצל "אוכלי הגופות". רופאים מכנים התנהגות זו אורטורקסיה - הפרעה נפשית, רצון מאני לאורח חיים בריא. גם צמחונים יכולים לאהוב ולהגן על בעלי חיים, אבל הם לא יהיו כל כך פנאטים בקשר לזה.
טבעונים בדרך כלל מפתחים פעילויות חברתיות אקטיביות יותר, הם מקיימים הפגנות, שם הם מספרים לכולם על המון הנורא של בעלי החיים וקוראים לכולם להתעשת ולהפסיק לאכול מוצרים מהחי. צמחונים רגילים לעולם לא יכפו את אורח חייהם על זרים.
ביקורת על צמחונות
יש הרבה ביקורת על צמחונות. הוכח שוב ושוב על ידי מדענים ממדינות שונות שהאדם הוא יצור אוכלי כל בפיזיולוגיה שלו. לצורך תפקודם התקין של כל מערכות הגוף, הוא פשוט זקוק לתזונה מאוזנת, הכוללת מזון צמחי ובעלי חיים כאחד. על פי מגבלותיהם, טבעונים וצמחונים יכולים לפגוע בגופם. הדבר הכי לא נעים הוא שהם גם פוגעים באחרים. חלק מהטבעונים הקשים מכניסים את כלביהם וחתוליהם לדיאטה צמחונית מבלי להתחשב באופיים הדורסני. זה מסתיים לפעמים עם מות חיות המחמד.
הרבה יותר רחמים על הילדים של הקנאים הטבעוניים האלה. בגלל ה"הומניזם "של הוריהם, הם מקבלים לעתים קרובות פחות חלבונים חשובים לצמיחת הגוף. יש טבעונים שמאכילים את תינוקותיהם בחלב סויה, ורבים אינם מאפשרים לילדים להיכנס לטיפול בילדים, מעבירים אותם לחינוך ביתי, רק מחשש שילדיהם יאכילו את האוכל הלא נכון. התנהגות זו דומה מאוד לסקטוריזם ומפתיעה אנשים רגילים.
