"שרוול אפייה" הוא מכשיר קולינרי בצורת שקית ניילון. זה מקל מאוד על תהליך אפיית העוף ומשמש כעוזר הכרחי במטבח לכל עקרת בית. עוף שנאפה בשרוול מתגלה כעסיסי וטעים מאוד גם בלי להוסיף שמן.
זה הכרחי
-
- עוף - 1-1.5 קילוגרמים;
- מיונז;
- מלח
- פלפל;
- שרוול לאפייה.
הוראות
שלב 1
שוטפים את העוף היטב מתחת למים זורמים ומייבשים היטב.
שלב 2
מתבלים את פנים העוף ומחוצה לו במלח ופלפל.
שלב 3
מברישים את העוף במיונז או ברוטב.
שלב 4
מניחים את העוף בשרוול הצלייה ואז על תבנית האפייה.
שלב 5
מחממים תנור ל 200 מעלות ואופים את העוף במשך 40 דקות.
שלב 6
קרעו את השרוול 10 דקות לפני שהוא מוכן להשחים מעט את העוף.
שלב 7
העוף מוכן. בתאבון!
