מזון התינוקות הראשון הוא מחית פירות. את מחית הפירות הראשונה מומלץ לקחת סיידר תפוחים, כי זה לא גורם לאלרגיות או לבעיות במעיים. ניתן להכין תפוחים לילדים בבית, זה יהיה אוכל תינוקות בריא ואיכותי יותר, שנמכר בחנויות.
זה הכרחי
-
- תפוחים;
- מים;
- כְּלֵי מִטְבָּח;
- מסננת או מסננת;
- בנקים;
- מכסים לבנקים.
הוראות
שלב 1
קח ושטוף תפוחים
לפני שמכינים רסק תפוחים, עליכם להחליט על זן התפוחים. עדיף לקחת תפוחים ביתיים משלך אם הם מתוקים. בחנות, נסו לקחת זנים של תפוחים צהובים, למשל, עץ אגס. אין תוספת סוכר ברסק תפוחים לילדים, ולכן חשוב שהתפוחים לא יהיו חמוצים.
שלב 2
קוצצים את התפוחים
הליבו כל תפוח וחלקו לטריזים קטנים. קילוף תפוחים הוא לא חובה.
שלב 3
מניחים תפוחים בסיר ומוסיפים מים
אם מילאתם סיר 3 ליטר בתפוחים, הוסיפו אליו כוס מים אחת. אין צורך להוסיף מים במהלך הבישול, כי התפוחים יתנו מיץ ויהיה מספיק נוזלים.
שלב 4
מניחים את סיר התפוחים על אש נמוכה
מערבבים את התפוחים בסיר מדי פעם. מבשלים אותם עד שהם רכים.
שלב 5
מצננים את התפוחים ומעבירים דרך מסננת
במקום מסננת אפשר למרוח את תערובת התפוחים דרך מסננת. התוצאה הסופית היא תפוח עץ בהיר, והקליפה נשארת על פני המסננת.
שלב 6
מרתיחים את רסק התפוחים שנוצר
לא שווה להרתיח זמן רב, אתה רק צריך להביא את רסק התפוחים לילדים לרתיחה על מנת לשמר את התכונות המועילות של פרי זה.
שלב 7
הכן צנצנות מעוקרות עם מכסים
הבנקים צריכים להיות לא יותר מ 0.5 ליטר, כי לאחר הפתיחה יש לאכול פירה בתוך 24 שעות. כדי לעקר את הצנצנות, שטפו אותן היטב, הניחו אותן בסיר גדול, ומלאו אותן במים כדי לכסות אותן. מרתיחים את הצנצנות למשך 15 דקות. ניתן לשים מכסי ניילון בין הפחיות כדי שהפחיות לא יתדפקו בעת רתיחה. קח מכסי מתכת והרתיח אותם במיכל נפרד.
שלב 8
שים את הפחיות עם החסר לאחסון
ניתן לאחסן רסק תפוחים לתינוק בטמפרטורת החדר ולהשאיר אוכל תינוקות חם בהישג יד. רק אל תכניס את צנצנות הפירה לאור השמש, כך שוויטמין C, שכל כך שימושי לילדים בסתיו ובאביב, לא יתקלקל.
