מרתח ורדים משמש באופן נרחב לטיפול בהצטננות, לחיזוק מערכת הלב וכלי הדם, לנטרול תהליכים דלקתיים וכו '. עם זאת, על מנת שירדי הוורדים המיובשים יחשפו באופן מלא את תכונותיהם, כמובן, יש לחלוט נכון.
כשמכינים מרתח, קודם כל, כדאי לשים לב ליחס בין כמות פירות היער והמים. לפתרון המוגמר צריך להיות הריכוז המרבי שימושי לבריאות. הוא האמין כי השיעור האופטימלי של מרק כזה הוא 100 גרם. פירות לליטר מים. זהו יחס זה שיש להקפיד על שימוש בטכנולוגיית בישול כלשהי.
למעשה, יהיה קל למדוד 100 גרם פרי בעת בישול. כמות זו בדיוק של ירכי ורדים מיובשות מכילה 3 כפות. כפיות. כמובן, לפני שמתחילים להכין את המרק, יש למיין את גרגרי היער של צמח זה ולשטוף אותם היטב.
כיצד לחלוט מתני ורדים: שיטות בסיסיות
אתה יכול להכין מרתח של גרגרי יער של תרבות גן זו:
- בתרמוס;
- באמבט מים;
- רק בסיר.
הוא האמין כי הדרך הטובה ביותר לחלוט מתני ורדים בתרמוס או באמבט מים. במקרה זה, המשקה המוגמר שומר על הכמות המרבית של ויטמינים וחומרי מזון. זה מוסבר על ידי העובדה כי בעת שימוש בטכנולוגיות כאלה, הנוזל אינו רותח. בסיר מביאים את המרק לרתיחה. לכן, חלק מהוויטמינים בו מתפרקים. אבל כל זאת, במקרה זה, מרק מתגלה כמועיל למדי לבריאות.
טכנולוגית בישול
בתרמוס מכינים מרק ורדים כדלקמן:
- גרגרי יער שטופים נמחצים;
- המסה שנוצרת משתלבת בתרמוס;
- הכל מלא במים חמים.
יש להחדיר את הגרגרים בתרמוס למשך 6-12 שעות. אם תרצה, לא ניתן למעוך את הפירות.
זה גם לא קשה להכין מרתח של ירכי ורדים מיובשות באמבט מים. לשם כך, תחילה יש ללוש את הפירות בכף ולהניח בכלי כלשהו. לאחר מכן, יש למלא את הוורדים במים. לאחר מכן, יש להניח את המיכל באמבט מים למשך 15 דקות. יש לסנן את המרק החם המוגמר דרך בד גבינה.
את המרק בסיר מכינים כדלקמן:
- יוצקים את גרגרי היער שטופים למחבת:
- יוצקים את הוורדים המיובשים במים;
- שים את המחבת על גז;
- מחכה לרתיחה;
- לאחר 3 דקות מסירים את התבנית מהאש.
רצוי להוסיף למרק החם עלי כותרת של ורדים יבשים. על מנת שהם יתבשלו, מכסים את התבנית במכסה ונותנים לתמיסה להתבשל במשך 15-20 דקות.
איך לשתות ירכי ורדים
אז הבנו איך לחלוט ירכי ורדים מיובשות. אך מהי הדרך הנכונה לשתות אותו? מרתח של פירות של צמח זה יכול להיות מאוד שימושי. עם זאת, כדאי להשתמש בו, כמובן, באותה מידה במתינות. למניעת סוגים שונים של מחלות, כמו גם לאפקט הטוניק, מותר לשתות לא יותר מכוס אחת ביום, אחת ל 2-3 ימים.
יש לבחור את הרופא המטפל את מינון המרתח הדרוש לטיפול במחלה כלשהי. אי אפשר לעשות תרופות עצמיות באמצעות תרופה זו.
במקום מסקנה
לפיכך, כעת אתה יודע כיצד לחלוט ירכי ורדים וכיצד לשתות אותם. ביצוע מרתח הוא הליך פשוט. כל שעליך לעשות כדי לשתות משקה בריא הוא לנסות לשמור בו כמה שיותר ויטמינים. וכמובן, עליכם לקחת נכון את מרק הוורדים. בנוסף, אל תשכח שלתרופה זו ישנן התוויות נגד. אתה לא יכול לשתות מתני ורדים, למשל, עם החמרת כיבים בקיבה, חומציות מוגברת של מערכת העיכול, טרומבופלביטיס וכמה מחלות אחרות.
