פירות ורדים מכילים מגוון רחב של ויטמינים וחומרים מזינים, ולכן הפופולריות שלו הולכת וגוברת מדי יום. אתה יכול לחלוט מתני ורדים לא רק בתרמוס, אלא ששיטה זו היא הנוחה והמהירה ביותר.
למותני הוורדים המקום הראשון בתכולת ויטמין C בפירותיו, והוא עולה כאן על תפוזים ולימונים, קלמנטינות ותפוחים. זה מוסבר לא רק על ידי היכולת של הירכיים הוורדות לצבור ויטמין, אלא גם על ידי היעדר אסקורבינאז בו, שמשמיד חומצה אסקורבית. ויטמין C נמצא לא רק בפירות, אלא גם בעלים ובעלי כותרת. הוורד מכיל קרוטן וויטמין P, על פי תוכנם הצמח תופס גם את אחד המקומות הראשונים. ורדנה מכילה תכולה גבוהה של ויטמינים מקבוצת B, סוכרים, חומצות אורגניות וחומצה פולית, כמו גם טאנינים וקטנים. לכן, זה חייב להיות מבושל על פי כל הכללים, העיקרי שבהם הוא לא להגדיל את הטמפרטורה, כי הוא הכי קל לצפות בתרמוס.
מכיוון שירכיים ורדים מכילות ויטמין C, עליכם להיזהר במיוחד לא להיחשף לאור, בגלל שויטמין C זה נהרס.
בקניית פירות, הקפידו לשים לב למראה שלהם. הם צריכים להיות נקיים מטחב, כתמים שחורים ובוכים, חומים-אדומים או כתומים. פירות שחורים ויבשים ומתפוררים לא יניבו תועלת רבה מכיוון שהם יבשים מאוד או זקנים מאוד. אחסן ירכי ורדים בצנצנות או בשקית בד, במקום חשוך ויבש וקריר. ראשית, שים את הכמות הנדרשת של מרכיבים בתרמוס, ואז שפך עליו מים רותחים. בעת מילוי עליכם להשאיר מעט מקום לאוויר כדי שהאינפוזיה לא תאבד מתכונותיה מחוסר חמצן. אפילו ורדים קצוצים נרקחים במשך 7-8 שעות לפחות, לכן נוח יותר להשאיר אותו בן לילה ולשתות אותו בבוקר.
לבישול ירכי ורדים תוכלו להגביל את עצמכם לפירות יער ומים רותחים, או להוסיף סוכר ופירות יבשים אחרים. שוטפים את הגרגרים במים זורמים קרירים, אך אין להשרות. פירות יער מוזגים לתוך תרמוס בקצב של כף אחת לכוס מים רותחים. אתה יכול לשים את הפרי השלם - זה יחסוך ממך את סינון העירוי המוגמר, או שתוכל לטחון אותם כך שייתן יותר טעם ותכונות שימושיות. לסובלים ממחלות לב, מומלץ לערבב את הוורד עם העוזרר בעת בישול. כמו כן, מרתחים טעימים ובריאים מאוד מתקבלים על ידי הוספת משמשים מיובשים או צימוקים. לא מומלץ להוסיף שזיפים מיובשים - מקבלים משקה חמצמץ מאוד שיתדרדר במהירות.
המים לבישול לא צריכים להיות רותחים - ויטמין C מאבד את תכונותיו ב 80 מעלות צלזיוס, ולכן יש למדוד את הטמפרטורה של המים הרותחים.
כדי להגביר את החסינות ולמנוע מחסור בוויטמינים, שותים ורדים שלוש פעמים ביום, חצי כוס. אם הרופא קבע תור אחר, עליך לעקוב אחר ההמלצות. במגע ממושך עם אמייל השן, ירכי ורדים יכולות להרוס אותו, לכן לאחר המריחה מומלץ לשטוף את הפה או לצחצח שיניים. Rosehip עוזר בהפרעות עצבים, דיכאון וחולשת לב, אם אתה מבשל תה מרגיע על בסיסו. לשם כך מערבבים כפית ורד בר עם כפית אמא, מוסיפים את אותה כמות של קמומיל. אתה צריך גם גרגיר מיובש ופרחי עוזרד בחצי כפית. הרכיבים מוזגים עם 3 כוסות מים רותחים והתעקשו על 8 שעות לפחות. ואז הוא מסונן ונלקח שלוש פעמים ביום למשך 3 כפות. ל ', 20 דקות לפני הארוחות. מהלך הטיפול הוא לפחות 5 ימים.
