משקה טעים וארומטי שממריץ ומעניק חיוניות, אהוב על ידי אנשים רבים. תה ידידותי מביא שמחה והנאה. וכמה נעים לפרוש אחרי יום עבודה קשה עם כוס תה חם ביד.
כיום יש מגוון עצום של תה בחנויות, כך שקל מאוד לבחור אפשרות לטעמכם. אבל איך הופכים את עלי התה היבשים למשקה טעים במיוחד? זה קל גם לעשות, העיקר להקפיד על כללים מסוימים עליהם תלמדו על ידי קריאת המאמר עד הסוף.
תכונות בישול
לאחר שהחלטנו להכין משקה בטעמים, הקפידו על התנאים הבאים:
- השתמש אך ורק במי שתייה נקיים, זה צריך להיות ברתיחה הראשונה;
- לפני ההתבשלות, יש לחמם את הקומקום היטב;
- יש למזוג את המשקה המוכן לכוסות ללא דיחוי;
- אתה לא צריך לשתות תה מקורר, בעירוי החם אתה יכול לתפוס את כל התווים הייחודיים של הטעם והארומה.
השלבים העיקריים
- מלאו צלחת נקייה במים טריים והביאו אותה לרתיחה. בזמן שהמים רותחים, צריך לחמם את הקומקום. אתה יכול לעשות זאת עם מים חמים, שם אתה צריך להוריד את הכלים במשך שתיים-שלוש דקות. או השתמש בכיריים גז רגילות, החזיק את הקומקום מעל הגז, רק וודא שלא מופיעים בו סדקים.
- קח כף נקייה ויבשה ושפוך עלי תה יבשים לקנקן התה המוכן. הפעולות צריכות להיות מסודרות, אך מהירות, כך שעלי התה לא יהיו רוויים בריחות זרים. חישבו את כמות העירוי: כדי לקבל כוס תה מוגמר אחד, הכניסו כפית אחת של עלי תה יבשים לקומקום.
- כשהמים רותחים, שופכים אותם לקנקן התה וממלאים שליש מיכולתו של הסיר. תנו לנוזל לשבת כמה דקות ואז מלאו את הקומקום במים למעלה. אם קצף מופיע על פני השטח, אז עשית הכל נכון.
- להחדיר תה שחור בקומקום במשך שמונה דקות, תה ירוק לשלוש דקות. לאחר זמן זה, מוזגים את המשקה לכוסות ומתחילים לטעום מהתה המוכן.
אם פעולותיכם מדויקות ומדויקות, תקבלו משקה טעים עם טעם טארט וארומה אלוהית. אפשר לשים פרוסות לימון, דבש, חלב או שמנת בכוסות. ואל תשכח לטפל בחבריך וביקיריך במשקה טעים וממריץ.
