רום חזק וארומטי, שהיה פעם משקה חביב של פיראטים, הוא כיום הכרחי בכל בר. הוא מוגש מסודר או נכלל בקוקטיילים מרובי רכיבים. לא משנה באופציה שתבחרו, העיקר לבחור את המרכיבים והכוסות המתאימים להגשה. הרום האגדי ראוי להצגה מדוקדקת וטעימה מתחשבת.
זה הכרחי
- - רום;
- - קולה;
- - קרח;
- - מיץ לימון;
- - ביצה לבנה;
- - סירופ סוכר;
- - חלב קוקוס;
- - מיץ אננס.
הוראות
שלב 1
רום הוא משקה אלכוהולי חזק שמתקבל בזיקוק סירופ מקנה סוכר או מולסה ואז יישון חומרי הגלם בחביות. בהתאם לזן, לארץ המוצא ולתקופת ההזדקנות, הרום מחולק לאור, או לבן, זהב וכהה. יש לציין בנפרד רום של חוזק מוגבר ושתייה בוגרת במיוחד מקטגוריית הפרימיום. כל האפשרויות הללו נצרכות ומוגשות בדרכים שונות.
שלב 2
הגישו רום טהור לעיכול, כלומר לאחר הארוחה. קוקטיילים המכילים משקה זה מוגשים לעיתים כאפריטיף. מוזגים רום בהיר וזהוב לכוסות "מיושנות" עבות-קירות ומלווים עם טריז לימון או ליים. ניתן להוסיף קרח למשקפיים.
שלב 3
ניתן להשתמש ברום כהה רגיל בגילאים מתונים עם תפוזים פרוסים ומפזרים קינמון. זה משתלב טוב מאוד עם שוקולד חם. מגישים בכוסות רחבות. מידת הקירור תלויה בטעם שלך.
שלב 4
רום כהה מיושן במיוחד מוזג לכוסות רחבות לא יותר משתי אצבעות ומוגש ללא קרח. את הניואנסים של הארומה והטעם ניתן לחוש רק במשקה בטמפרטורת החדר. זה טוב להשלים רום כזה עם ביסקוויטים יבשים, פירות מתוקים, קפה וסיגרים.
שלב 5
הקפידו לנסות להכין קוקטייל רום. הפשוטה ביותר היא קובה ליברה, המשלבת רום קל וקולה. בשייקר מערבבים 1 עד 2 רום לבן וקולה, מוסיפים קרח כתוש ומיץ לימון או ליים. יוצקים את התערובת לכוס גבוהה, מקשטים בפרוסת ליים דקה ובקש.
שלב 6
מגישים את הדאיקירי הקלאסי לאפריטיף. זה מרענן בצורה מושלמת וממריץ את התיאבון. מערבבים 30 מ"ל כל אחד מרום קל ומיץ לימון עם 15 מ"ל סירופ סוכר. הוסף מעט חלבון ביצה כדי לשפר את מראה הטלטול שלך. יוצקים את החומרים לבלנדר, מערבבים, מוזגים לכוס צלוחית רחבה ומקשטים עם ענף נענע טרי.
שלב 7
הקוקטייל האהוב על בנות רבות הוא פינה קולדה המפורסמת. להכנתו, מוזגים לבלנדר 50 מ"ל רום בהיר, 25 מ"ל חלב קוקוס ו 100 מ"ל מיץ אננס. מקציפים את התערובת במשך 5-6 שניות כדי שהיא לא תשתלב. יוצקים לכוס קוקטייל, מקשטים באננס או טריז כתום. מגישים עם קש ומקל ערבוב.
