עבור מספר עצום של אנשים, אחד המאכלים המתוקים האהובים הוא שוקולד. יש אפילו חג המוקדש למעדן הזה, שחל ב -11 ביולי. מהן כמה עובדות מעניינות וטעימות הקשורות לשוקולד?
לשוקולד נקודת התכה נמוכה מאוד, בגלל זה פרוסת עדינות נמס כל כך בקלות בידיים ועל הלשון. יחד עם זאת, מדענים מציינים כי ההמסה ההדרגתית של השוקולד בפה היא זו שמובילה להשפעה חזקה יותר של האופוריה ומגרה ייצור גדול יותר של הורמון האושר.
שוקולד מריר / מריר נחשב לשימושי ביותר. הוא מכיל הכי הרבה פולי קקאו. כתוצאה ממחקרים רבים התגלה כי שוקולד מריר משפיע לטובה על הזיכרון, הריכוז, תשומת הלב, גורם למוח לעבוד טוב יותר ויותר. בנוסף, טיפול כזה יכול לסייע בשיקום הראייה וייצוב לחץ הדם. כמה מרפאים מסורתיים משתמשים בשוקולד מריר מותך כתרופה למחלות נשימה כמו אסטמה וברונכיט.
שוקולד - מכל סוג / סוג שהוא - בריא מאוד לנשים. מוצר זה מגרה את החשק המיני, מגביר את התחושות בזמן אינטימיות ומגביר את תחושות הסיפוק לאחר האהבה עם בן / בת הזוג.
בסרט המפורסם פסיכו, נעשה שימוש בשוקולד במקום בדם מלאכותי.
להכנת זנים של שוקולד לבן, לא משתמשים בפולי קקאו בצורה מוצקה. המתיקות מבוססת על חמאת קקאו.
בימי קדם, הקתוליות כלל לא אישרה את השימוש בשוקולד. זה נחשב לחטא רציני והצביע על כך שאדם נמצא בקשר עם כוחות אפלים או עוסק בכישוף. אולי הסיבה היא שמתוק זה נקשר לפולחנים וטקסים קסומים שונים עוד מימי קדם. אפילו עצם השם של פולי הקקאו מתורגם כ"מזון האלים ".
מדענים הראו כי שוקולד חלב מפחית עייפות לאחר פעילות גופנית. בנוסף, למעדן יש השפעה חיובית על כוח הרצון של הספורטאים.
ניתן להשוות שוקולד עם משכך כאבים טבעי. כאשר אדם אוכל מוצר זה, הגוף מייצר חומרים הדומים מאוד במבנהם ובהשפעתם לאופיאטים. בגלל זה, כל תחושות הכאב מופחתות.
הופעתה של תלות פיזיולוגית או פסיכולוגית בשוקולד קשורה להרכבו. התמכרות פסיכולוגית מתפתחת בשל העובדה שהטיפול מגרה ייצור הורמונים של אושר ואהבה, מה שעוזר לשמור על מצב רוח מצוין. התמכרות פיזיולוגית אינה מושפעת מפולי הקקאו עצמם, אלא מהכמות הגדולה של סוכר וטעמים אחרים שנמצאים ברוב השוקולדים הקיימים כיום בחנויות.
רופאים ממליצים לאנשים שנמצאים לעתים קרובות בשמש הפתוחה או מבקרים באופן קבוע במיטת שיזוף לאכול יותר שוקולד. העובדה היא שמתיקות זו מכילה פלבנואידים שימושיים הסופגים ומנטרלים את השפעות ה- UV השליליות. לפיכך, העור מוגן מפני כוויות, והסיכון לחלות בסרטן מצטמצם.
על מנת להירגע ביסודיות ולהיפטר מלחץ, עליכם לפנות לשוקולד לקבלת עזרה. אך מה לעשות לאותם אנשים שעושים דיאטה או משום מה צריכים לוותר על השימוש במוצר זה? במקרים כאלה אפשר פשוט לשאוף את טעם השוקולד, למשל באמצעות נר ריחני. ריח מתוק זה פועל על המוח, ומגביר את גלי התטא, שאחראים על הרפיה.
