המקרר עוזר לשמור על מזון טרי לאורך זמן ובכך לחסוך את התקציב המשפחתי. אם אתם מאחסנים אוכל כמו שצריך, תוכלו לאחסן אותו עוד יותר לשימוש עתידי.
הלחם נשמר בצורה מושלמת במקרר. הוא נשאר טרי עד 5-7 ימים וניתן לאחסן אותו במקפיא למשך חודשים. במידת הצורך, חממו את הלחם במיקרוגל או בטמפרטורת החדר והוא ישמח אתכם עם ארומה רעננה.
ניתן לאחסן מאפינס ועוגות במילוי מתוק במקפיא עד חצי שנה. לפני הקפאה, עוטפים את המאפים בנייר כסף או בשקית כדי להשאיר אוויר.
לחורף אפשר להקפיא ירקות, סלטים, פירות או פירות יער, וגם להכין איתם כיסונים. לפני ההקפאה יש להלביש חמץ ושעועית ירוקה במשך 1-2 דקות במים רותחים.
לעתיד תוכלו לבשל ולהקפיא את הבצק. נוח לחלק אותו למנות ולחלק אותו לחבילות.
פרחים ושתילים חתוכים טריים נשמרים היטב במקרר, רק אל תשכח להשקות אותם. במהלך היום ניתן להכניס אותם לחדר ולנקות אותם בלילה.
כדאי לשמור על הסוללות קרות; אם לא משתמשים בהן, הן ישמרו על טעינתן זמן רב יותר בטמפרטורות נמוכות. לפני השימוש, יש לשמור אותם בטמפרטורת החדר למשך חצי שעה לפחות בכדי לעורר תגובות.
אין לאחסן במקרר תרופות המכילות שמנים אתרים כגון קורבלול או ולוקרדין. בצל, תפוחי אדמה ובננות מתקלקלים הרבה יותר מהר בקור מאשר בטמפרטורת החדר.
