אם אתה רוצה לבשל משהו טעים ובריא לתה שלך, אני ממליץ לך לאפות עוגיות שיבולת שועל ובננה. מכינים אותו במהירות ובקלות, וטעמו ישמח אפילו את הגורמה הנמרצת ביותר.
זה הכרחי
- - שתי בננות;
- - 1/2 כוס שיבולת שועל מיידית;
- 1/2 כוס שיבולת שועל רגילה
- - קומץ חמוציות;
- - חופן צימוקים קלים.
הוראות
שלב 1
שמרו את כל המרכיבים הדרושים לכם להכנת העוגיה. וודאו שהבננות בשלות ונקיות משחמה. ממיין את שיבולת השועל ומסיר פסולת וזרעים לא איכותיים, אם בכלל. שוטפים את החמוציות, יוצקים את הצימוקים עם מים רותחים, מניחים לעמוד במשך חמש עד שבע דקות ואז שוטפים במים קרים.
שלב 2
קלפו את הבננות, חתכו לחתיכות והניחו בקערה עמוקה. לוקחים מזלג ומועכים היטב את הבננות עד לקבלת תערובת חלקה (יש לציין כי יש להכין רק בננות מתוקות בשלות להכנת המנה הזו).
שלב 3
מוסיפים את שיבולת השועל לבננות ומערבבים (רצוי להוסיף קודם את הדגנים הרגילים, לערבב ולתת לעמוד במשך שתי דקות, ואז להוסיף את הדגנים המידיים).
שלב 4
הבסיס לעוגיות מוכן, עכשיו אתה צריך להוסיף אליו מרכיבים נוספים, כלומר צימוקים וחמוציות. מניחים את "פירות היער" והפירות היבשים ב"בצק "ומערבבים בעדינות כדי לא למעוך את החמוציות.
שלב 5
הכינו נייר אפייה, מרפדים אותו בקלף משומן היטב. משרים את כפות הידיים במים חמים נקיים, מרימים חתיכת בצק קטנה, מגלגלים לכדור, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ולוחצים קלות בכף היד. באותו אופן, משאר הבצק הכינו עוגיה מעוגלת (אם תרצו, ניתן להניח את הבצק בתבנית ועם כף רגילה).
שלב 6
חממו את התנור ל -180 מעלות, הניחו תבנית עם אפייה עם עוגיות והניחו ל 10-12 דקות. ככל שהזמן חולף, הניחו את העוגיות על צלחת והגישו אותן חמות.
