על פי נתונים סטטיסטיים, בין 25 ל -50% מההכנסות הממוצעות של הרוסים מקורן במזון. בני ארצות אוהבים ויודעים לאכול טוב, אך בתנאי צנע יש להתייחס לטיולים בחנויות מכולת בזהירות של עוזרת בית מנוסה.
תִכנוּן
המארחת החסכנית מתכננת הכל - התפריט, לוח הזמנים לקניות והתקציב המשוער שאפשר לבזבז על סל מכולת אחד. במבט ראשון, תכנון קפדני נראה משעמם ולא יעיל.
ההרגל העיקרי שיש להקנות לכל מי שרוצה לחסוך כסף במזון הוא להימנע מנסיעות תכופות לחנויות המכולת. זה אופטימלי לרכוש פעם בשבוע או פחות. לפני שאתה הולך לחנות, עליך להכין רשימה של מה שאתה באמת צריך לקנות. לשם כך נערך תפריט לימים הקרובים. ביום ההכנה נרכש אוכל מתכלה בלבד - כל השאר מהמלאי שמתמלא בערך כל שבועיים.
זה יעיל מאוד להחדיר את הכלל של מקרר ריק. זה מורכב מהתאמת התפריט על סמך המוצרים שכבר נרכשו ועד שהם משמשים לסירוב לנסיעות מיותרות לחנות.
קודם כל, יש להכין אותו ממזונות מתכלים - קבוצת חלב מותסס, בשר, דגים, ביצים, ירקות. עדיף להקפיא את מה שאי אפשר לבשל עכשיו. בטווח הארוך, רכישת מקפיא נפרד תפחית את כמות המזון המועברת לסל.
מסורות ביתיות חדשות
עקרות בית חסכוניות מכינות חמוצים ומאפים בכוחות עצמן, נוטשות צנצנות צבעוניות ומוצרים מוגמרים למחצה. מעדנים ביתיים הם לא רק טעימים ובטוחים יותר, אלא הם גם יכולים לחסוך משמעותית במרכיבים. לדוגמא, פרוסת פאי בקונדיטוריה תעלה בין 70 ל -250 רובל. יחד עם זאת, עלות גיליון אפיה שלם של מעדנים ביתיים טעימים תעלה בין 150 ל -300 רובל. אפשרויות האפייה הכי ידידותיות לתקציב של תה הן שרלוט תוצרת בית, פשטידות מתוקות ועוגיות שיבולת שועל.
רכישות לא כלכליות הן גם נתחי נקניקים ונקניק, מוצרים מוגמרים למחצה למיקרוגל וערכות ירקות לארוחות מוכנות. קטגוריית מוצרים זו מיועדת ללקוחות עסוקים שמוכנים לשלם יתר עבור חיתוך, גריסה ואריזה.
כללי חנות
כל בני הבית חייבים ללמוד בבירור שעליהם ללכת לחנות על בטן מלאה. אחרת, קיים סיכון גדול שהסל יהיה בסופו של דבר עם עוגות ארוזות טעימות, סופגניות ומוצרים אחרים לא חסכוניים ביותר.
במקרה זה, עדיף לא לקחת עגלה אלא סל. כך שבתהליך הקניות מורגש המשקל האמיתי של הנבחר, וההיתר יתר על המידה הופך מהר מאוד לעין.
חשוב מאוד לשים לב למבצעי הנחות. בניגוד לאמונה הרווחת, מבצעים לא תמיד כוללים מוצרים עם תאריך תפוגה. אם אתה צופה בהם בקפידה, תוכל לחדש מלאי מוצרים עם חיי מדף ארוכים במחיר מבצע, ולחסוך בכך כסף רב.
