במשבר כדאי לבחון את כל ההוצאות, כולל על אוכל. כיצד לחסוך כסף במזון כדי שלא ישפיע על בריאותכם? יש לציין כי זה די פשוט, אם כי זה דורש תכנון ועבודה.
תזונה נאותה אינה מרמזת כלל על הוצאות גדולות במיוחד. במקום זאת, ארגון זה דורש תכנון נכון והקצאה נבונה של כספים. בואו נזכור כמה טריקים פשוטים שיכולים לעזור לכם להפחית משמעותית את עלויות המזון.
1. צמצמו טיולים לבתי קפה, מסעדות, פיצריות ומקומות אחרים בהם אוכל מוצע כבידור
אם תנתח כמה כסף נדרש כדי לקנות את המוצרים מהם מכינים את המנות במסעדה, מתברר כי חלק הארי מהעלויות לתשלום החשבון שם "נאכל" על ידי צוות עובדי מִסעָדָה.
רמז מועיל: הקימו "מסעדה" בבית - נסו לבשל מאכל מקורי בבית. השלם אותו עם הגשה יפה ויוצאת דופן.
2. התחל לתכנן בקפידה ארוחות לכל המשפחה
תכנן את התפריט בקפידה ליום, לשבוע, לחודש. תפריטים אלה יאפשרו לך לאסוף רשימות של המוצרים שאתה צריך עם הסכום המדויק.
3. אין לקנות אוכל מוכן לאכילה או נוחות מהמכולת. ובכן, או צמצמו את מספרם
כמובן שמוצרים מוגמרים למחצה או אוכל קפוא מוכן נוחים למי שאין לו זמן להתעסק בכיריים זמן רב, אולם המחיר עבורם גבוה בהרבה מאשר למוצרים שדורשים בישול. אולי כדאי לבשל מאכלי נוחות בעצמך ולהקפיא אותם לשימוש במהלך שבוע העבודה?
4. הכינו רשימת מכולת ונשנושו לפני שאתם הולכים לחנות המכולת
הסוד הוא פשוט - הכל בחנות מכוון למכור לכם מוצרים נוספים. פריסת מוצרים, ריחות, מוזיקה, מבצעים - פעילויות אלה מכוונות להגדלת הכנסות החנויות, כך שהרשימה לא תאפשר לך להיות מוסחת מהצעות "מעניינות", ותחושת הרעב העמומה לא תדחוף אותך לקנות אוכל מוכן.
רמז מועיל: בעת בחירת מוצרים, זכרו כי "הטוב ביותר" וה"יקר "אינם שם נרדף. קרא בעיון את כל מה שכתוב על האריזה! זכור שכשאתה קונה מוצרים מהמותגים המפורסמים ביותר, אתה משלם יותר מדי עבור המותג.
5. התמקדו במוצרים עונתיים של יצרנים מקומיים
סלט עשוי מלפפונים מקומיים, ירקות, גזר, סלק יהיה הרבה יותר טעים ובריא ממה שמועבר אלפי קילומטרים משם. ואפשר להכין את החסר בלי לבזבז הרבה כסף על רכישת חומרי גלם. והטריק הוא זה: בתקופה שנקצרת הקציר, המחירים עבור הסחורות המקומיות יורדים בצורה משמעותית מאוד, מכיוון שזה מועיל גם למוכר - אין צורך לשלם עבור אחסון.
