לא תמיד כל מה שאנחנו אוכלים, אנחנו באמת זקוקים לו, ושימושי יותר. כדי להבין מה אנחנו באמת זקוקים לפעילות החיונית של הגוף, שקול חמישה עקרונות בסיסיים, שבעקבותיהם אפשר להתקרב לאידיאל של "אוכל טעים ובריא".
- ראשית, ככל שהאוכל פשוט יותר, כך הוא בריא יותר. כלומר, השימושיים ביותר הם דגני בוקר על המים, מרקי ירקות, עם סט מינימלי של תבלינים, בשר מבושל או מבושל (דגים, עוף), מגוון ירקות, גם גולמי וגם מבושל או מבושל, פירות ועשבי תיבול. יתר על כן, אתה לא צריך להתעלל בבשר, פעם ביום זה מספיק, ולפעמים אתה יכול להסתדר בלי דגים ומנות בשר לגמרי. עבודת המעיים רק תשתפר מכך.
- שנית, יש צורך לקחת בחשבון, במידת האפשר, את התאימות של מוצרים שונים. ירוקים משולבים כמעט עם כל המוצרים. פירות וירקות המכילים עמילן רצוי לאכול בנפרד. בשר, עוף, דגים - רק עם סלטים "ירוקים". מוצרי חלב ומוצרי חלב מותססים עדיף לאכול בנפרד מכל האחרים.
- שלישית, עליכם להפיץ נכון את כמות האוכל ותכולת הקלוריות שלו לאורך כל היום. טוב להתחיל את הבוקר עם המזונות העשירים ביותר בקלוריות על מנת להספיק להשתמש בכל הקלוריות ביום. דגנים שונים, מוזלי, סלטים מתאימים לארוחת הבוקר. לארוחת צהריים - כל מנת בשר או דג עם עשבי תיבול או מרק. מוצרי חלב מותססים הם הטובים ביותר לארוחת הערב, ופירות לכל מיני "חטיפים". עליכם לקבוע בעצמכם את החלק הדרוש לרוויה, ואז לנסות לא לחרוג מה"נורמה "שקבעתם.
- רביעית, יש להקפיד על מינימום ממתקים ומאפים. ואם באמת רצית, אז תאכלי בבוקר ובכמויות קטנות.
- ולבסוף, יהיה טוב לא לאכול בלילה, ובכן, או להפסיק לאכול שעתיים לפחות לפני השינה, על מנת לאפשר לגוף לעכל את כל האספקה היומית ולישון טוב.
לאחר האזנה לעצות קלות למעקב אלו, תוכלו בקרוב לומר בביטחון כי אתם אוכלים נכון.