אולי אפילו לא שמעת על המשקאות יוצאי הדופן האלה, ואם עשית זאת, לא העזת לנסות להכין אותה. מתכונים למשקאות קלים להכנה, ארומטיים, בריאים ופשוט יפים.
תצטרך 200 גרם זרדים של אורן, אתה יכול לאכול אותו, אבל האורן הוא יותר ריחני, ½ כוס סוכר מגורען, ליטר מים ומעט חומצת לימון או מיץ טרי.
מרתיחים מים, מכניסים לתוכם מחטים ומרתיחים כ- 10-15 דקות. מסננים את הנוזל שנוצר, מוסיפים סוכר, חומצת לימון או מיץ ומערבבים. שתו חם.
להכנתו תזדקקו לעלים טריים ופרחים מיובשים של כף רגל - כ- 100-150 גרם, מיץ מלימון או לימון, סוכר ו- 3 ליטר מים.
מרתיחים 1.5 ליטר מים. שוטפים את העלים, חותכים ויוצקים מים רותחים עם הפרחים. כל זה אמור לעמוד 10-15 דקות. מסננים את העירוי שנוצר ויוצקים שוב את הפרחים והעלים עם מים רותחים. השאירו הכל למשך 5 דקות, מסננים, מוסיפים סוכר, מיץ לימון ומערבבים. מגישים חם וגם קר.
עבור משקה זה יש צורך בפירות יער של אשחר הים - 100-150 גרם, כף אחת של תה ירוק ושחור עלים גדולים, 1 ליטר מים.
הביאו את המים לרתיחה. שוטפים את הגרגרים ומועכים עד למחית. טובלים את המסה שהתקבלה במים ומביאים לרתיחה. מכבים את האש, מוסיפים תה, סוגרים את הכלים עם מכסה ומניחים לעמוד 10-15 דקות. מסננים את המשקה ויוצקים לכוסות, לאוהבים מתוקים, אפשר לשים מעט דבש.
