ההיסטוריה של הוויסקי האירי מתחילה במאה החמישית לספירה, כאשר נזירים נודדים הביאו את הידע של טכנולוגיית הזיקוק לארץ. עם זאת, הרישיון הרשמי הראשון לשימוש בו הונפק בראשית המאה השבע עשרה. מאז, וויסקי אירי ביסס את המוניטין שלו כאחד המשקאות הטובים ביותר, עם השימוש הנכון בו תוכלו ליהנות מעונג עצום.
זה הכרחי
ויסקי אירי
הוראות
שלב 1
יוצקים את הוויסקי לשרי בצורת צבעוני או לכוס קוניאק. במקרה הראשון, תוכלו להעריך את הארומה שתתרכז ביציאה מהכוס, ותאפשר לכם לציין את כל היתרונות או החסרונות שלה. ובשנייה, בוודאי תוכלו להתרשם מהצבע העשיר של המשקה.
שלב 2
שתו וויסקי אירי טהור. אין לערבב אותו עם קרח. העובדה היא שהקרח ממש "יקפיא" את המשקה, ולא תוכלו להרגיש את הארומה העשירה שלו. ההרגל להוסיף קרח לוויסקי הגיע מאמריקה, שם יש לזנים המעורבים שלה טעם חריף, ולכן הם כמעט ולא נצרכים בצורתם הטבעית. אותו הכלל חל על קולה, המנוגדת בצורה חדה מדי לוויסקי אירי בטעמו, ולכן הוא אינו מתווסף אליו.
שלב 3
כששותים וויסקי, האירים מקפידים על חמישה כללים. ראשית, הסתכל בכוס, הערך את בהירותו, צבעו וצמיגותו של המשקה. אז אתה צריך לשאוף את הארומה שלו על ידי סיבוב הנוזל. אניני טעם ואניני טעם יקבעו מיד אילו טונים יש יותר טונים בוויסקי נתון. לדוגמא, גוונים אתריים נותנים מגוון ניחוחות מממתק ועד תאנים, ועצי מווניל ועד שוקולד. הכלל השלישי הוא להתענג על המשקה. לאחר לגימת לגימה אחת, לעסו את הוויסקי בפה כדי להרגיש באופן מלא את כל ההיבטים והגוונים של טעמו. עכשיו בלע את הנוזל. שימו לב לטעם הלוואי, הוא צריך להיות לאורך זמן, רך ונעים. ולבסוף, הכלל החמישי: לשפוך מים. מי המעיין משתלבים בצורה הטובה ביותר עם וויסקי. הצורך בערבוב עם מים נובע מכך שהוא עוזר לחשוף את כל הטעם של המשקה. ככלל, עליך להוסיף מים לוויסקי בשלב של שאיפת זר הארומה מהכוס.
שלב 4
בבחירת הוויסקי, זכור כי אינך יכול לשתות אותו בבליעה אחת, כמו וודקה, ובכמויות גדולות. שתיית משקה זה מרמזת על נהנה מכל לגימה. לכן, מומלץ לשתות וויסקי לא יותר מכוס אחת או שתיים בערב, רצוי בחברה חמה לשיחה נעימה.
שלב 5
וויסקי אירי טוב גם בקוקטיילים. ואם מוסיפים אותו לתה חם עם דבש ולימון, אז מקבלים משקה טוניק מעולה שעוזר להילחם בעייפות.
