החיים הם סדרה מתמשכת של חגים: בית, משפחה, חברות וכו '. וחופשות ברוסיה אינן שלמות ללא אלכוהול. יין הוא אחד המשקאות הנפוצים והאהובים ביותר של הרוסים. אתם מגיעים לחנות או לסופרמרקט, קונים שם יין אדום או לבן ולא חושבים מה בדיוק אתם קונים, מי המפיק את המשקה הזה ואיזו איכות היין הזה.
הוראות
שלב 1
יש בשוק הרבה זיופים שונים. כמובן, הרבה יותר בטוח לקנות יין בבוטיקים של יין, אך לא כולם יכולים לשלם סכום מסודר עבור יין כזה. לכן, ברוב המקרים, אנשים הולכים לסופרמרקט. איך תדע מה אתה קונה? האם זה מקורי או מזויף?
שלב 2
שימו לב מיד לתווית, או ליתר דיוק, למה שכתוב עליה. לא על הטופס או העיצוב היפה, אלא על הטקסט. איכות היין היא דבר עדין מאוד, זה תלוי בזן הענבים, באדמה, ביצרן. רגולציה קפדנית מאפשרת לך לברר בדיוק לפי התווית את סוג, מקורו ותכונות היין. אל תתעצל ללמוד היטב את התווית, המידע המתקבל יכול לחסוך ממוצרים באיכות נמוכה. אם טוב לך עם יינות, אז שם היצרן יגיד לך הרבה יותר מכל דבר אחר.
שלב 3
אם אנו מדברים על יינות ממדינות המערב, עליכם להיות מודעים לכך שלכל מדינה מייצרת יש מאפיינים ספציפיים ייחודיים משלה שניתן לראות על אותה התווית. לדוגמה, התווית על בקבוק יין איטלקי עשויה להכיל קיצורים DOC, DOCG ו- IGT, המציינים את האותנטיות של המשקה ומקורו הגיאוגרפי.
תווית היין הגרמני היא מעין תעודת הולדתו, והיא תכיל את כל המידע הדרוש לבחירה הנכונה: אזור, תאריך הקציר, שם החווה המייצרת את היין או המפעל (Vertrieb, Weinkellerei), כמו גם מידע בערך איפה זה בדיוק היה יין בבקבוקים (Abfuller Haherzeugerabfuller).
תווית היין הצרפתי תכלול את המילים "תוצרת צרפת" - "מוצר דה פראנס, תוצרת צרפת", שמה של חברת הביקבוק, כתובתה, אותה יש לצרף במילים "החברה שהכינה את הביקבוק" או "בבקבוקים" - "Mis en bouteille par …
