שמפניה ותותים הם שילוב לארוחת ערב רומנטית. הטעם הקל של המשקה הזה והארומה הממריצה שלו יהפכו את הערב שלכם לבלתי נשכח. בדרך כלל סנגריה הוא משקה ספרדי העשוי יין אדום בתוספת פירות שונים. הסנגריה שלנו קצת שונה מהמתכון הקלאסי, מכינים אותה עם שמפניה, אבל זה לא הופך אותה לטעימה פחות.
זה הכרחי
- - בקבוק שמפניה;
- - תפוח ירוק אחד;
- - סיד אחד;
- - מקל קינמון;
- - 10 תותים;
- - חצי לימון;
- - 50 גרם סוכר;
- - 6 עלי נענע טריים.
הוראות
שלב 1
שוטפים את התותים, מייבשים אותם וחותכים כל פירות יער לרבעים. מקלפים ליים, לימון, תפוח, חתוכים לקוביות קטנות.
שלב 2
מוסיפים קינמון, נענע לפירות המוכנים, מוסיפים סוכר. עדיף לקחת לא סוכר רגיל, אלא סוכר חום או קנה - זה ייתן למשקה טעם ייחודי.
שלב 3
העבירו את כל הרכיבים הללו לכד, הכניסו אותם למקרר לשלוש שעות. כשסירופ סוכר מופיע בתחתית, אתה יכול להוציא את הכד.
שלב 4
מוזגים את השמפניה לכד כ- 30 דקות לפני שאתם מתכננים להגיש את המשקה. הכניסו אותו שוב למקרר. יש להגיש סנגריה עם שמפניה צוננת.
שלב 5
אם אתם מכינים משקה לא בעונת פירות היער, אז הוסיפו אפרסקים קצוצים במקום תותים, זה גם ייצא טעים. אפשר להוסיף גם כמה פירות יער בר - זה ייתן למשקה צבע אלוהי.
