שמפניה חמוציות היא משקה פירותי נוצץ נהדר שטעמו מדהים. זה די פשוט להכין אותו.
זה הכרחי
- - שמפניה - בקבוק אחד;
- - חמוציות - כוס אחת;
- - סוכר - 3 כפות;
- - חתיכת זנגביל אחת;
- - מקל קינמון;
- - אניס כוכב אחד;
- - קוניאק - לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
יוצקים חמוציות טריות עם ליטר מים, מוסיפים סוכר, מרתיחים עשר דקות - הגרגרים צריכים להתפוצץ מעט.
שלב 2
מוסיפים לסירופ החמוציות ג'ינג'ר קלוף, כוכב אניס, קינמון, מבשלים על אש בינונית עד שהסירופ הוא בערך כוס וחצי. מצננים, מסננים לבקבוק, מכניסים למקרר.
שלב 3
מוזגים שמפניה לכוס, מוסיפים כמה כפות סירופ חמוציות. הוסיפו כף ברנדי אם תרצו למשקה חזק יותר. מלא שמפניה. נסה את זה ותהנה!
