על מה כולם חולמים בחום הקיץ הלוהט? כמובן, על כוס לימונדה קרה, ובעיקר על כזו העשויה ממרכיבים טריים במו ידיכם. כמעט כולם מכירים את המתכון הקלאסי להכנתו, אך ישנם כמה סודות שישפרו משמעותית את טעמו של המשקה המרענן הזה.
הוראות
שלב 1
הסוד העיקרי של הטעם המצוין של כל יצירת מופת קולינרית טמון באיכות הגבוהה של החומרים המשמשים לייצורו. סוד זה עובד גם בעת הכנת לימונדה. אל תשתמשו במיץ מוכן מהשקית, אלא קנו לימונים טריים וסחטו מהם את המיץ. תותים טריים מוסיפים לימונדה ביתית ארומה עדינה, טעם עדין וצבע בהיר יותר.
שלב 2
מתכוני לימונדה ביתיים מסורתיים דורשים תמיד כמה כוסות מים קרים כקרח. ניתן להחליף מים רגילים במים מוגזים, ואז הטעם יתעשר. בנוסף תוכלו לקבל קוקטייל מרענן למבוגרים על ידי שימוש בשמפניה במקום במים.
שלב 3
מנטה נותן תחושה של טריות מקררת לכל המאכלים והמשקאות אליהם הוא מתווסף. הוסיפו כמה עלי נענע ללימונדה שלכם לרעננות מיוחדת.
שלב 4
נסו להחליף סוכר בממתיקים פחות מזיקים. למשל, סטיביה או צוף אגבה. הם ימתיקו את המשקה ויספקו יתרונות בריאותיים.
שלב 5
אתה יכול להכין קרח יוצא דופן ללימונדה. לשם כך הוסיפו, בנוסף למים, מיץ לימון וממתיק טבעי למגש קוביות קרח והקפיאו. שילוב מרכיבים זה ייראה יפה בכוס וייתן טעם מקורי.
