שנת 1955. מחבל בואינג B-52 סטרטופורטריס נכנס לשירות בחיל האוויר האמריקני. בערך באותה תקופה מופיע הקוקטייל בעל שם בוער בלהבה אדומה-כחולה. ולא ברור אם הרעיון שייך לטייס צבאי שיכור של בואינג, בדימוס או לאזרח שחולם להבין את הגובה, אך הודות לקוקטייל B-52 יש למאות אוהדים קיצוניים אפשרות להצטרף לקסם הטיסה. בלי לעזוב את בתיהם.
זה הכרחי
- לייקר קהלואה (20 מ"ל)
- -לייקר איילי קרם ביילי (20 מ"ל).
- - ליקר גרנד מרנייה (20 מ"ל)
- - כוס ליקר, כף קוקטייל מקוררת או סכין, קש.
הוראות
שלב 1
טבלו כף קוקטייל צוננת (או סכין פשוטה) בכוס ליקר, השעינו אותה על המשטח הפנימי של הכוס במרכז. שופכים לאט ובזהירות את ליקר הקפה, כך שייפול לתחתית הכלי, זורם בכף (הסכין). מלאו שליש מהכוס בצורה כזו. Kahlua מושלם כמו ליקר קפה.
שלב 2
באותו אופן, השען כפית קוקטייל על צלע הכוס (מבלי לגעת בשכבה שכבר נשפכה), ממלא שליש נוסף של הכוס. ליקר קרם אידיאלי לשכבת הביניים. קרם אירי בייליס משמש לרוב.
שלב 3
את השכבה העליונה של משקה הקוקטיילים מוזגים באותו אופן. תן לזה לטפטף לאט מעל הכף (סכין), ונשען מבפנים על קיר הזכוכית מעל מפלס השכבות הקיימות. לשכבה הסופית מוזגים פנימה את ליקר גרנד מרנייה.
שלב 4
הביאו את המצית אל פני הקוקטייל והדליקו את המשקה.
שלב 5
טובלים בזריזות קש בתוך הקוקטייל הבוער ומתחילים לשתות. רק זה חייב להיעשות מהר מאוד, אחרת הקש עלול להימס.