בעונות מחוץ לגוף חסרים ויטמינים, אך ניתן להשלים את אספקתם בעזרת תפוח אדמה ורדים. משקה זה יגן מפני הצטננות ומחסור בוויטמינים, מכיוון שהוא עשיר בויטמין C, קרוטן, זרחן, ברזל ואשלגן.
זה הכרחי
- - קומץ ירך ורדים מיובשים או טריים;
- - 3 תפוחים טריים בינוניים או 2 קומץ תפוחים מיובשים;
- - סוכר;
- - 2 ליטר מים;
- - 2 כפית מיץ לימון.
הוראות
שלב 1
קומפוט אפל עם ירכי ורדים לא רק מחזק את המערכת החיסונית, הוא שימושי למחלות כליה, הוא יכול לעזור להיפטר מהגוף מרעלים ורעלים. המשקה כלול בתפריט הדיאטה, משום שהוא עוזר להיפטר מקילוגרמים מיותרים. לתפוחים וירדיים משפיעים לטובה על היכולות האינטלקטואליות ועל מערכת העצבים.
שלב 2
פירות יער טריים או יבשים משמשים לקומפוט. במקרה השני, עדיף להשרות אותם למשך הלילה, ולהרתיח את המשקה בבוקר. מים מוזגים לסיר ומעלים אותם, ובעודם הם מתחממים מכינים פירות יער ופירות. תפוחים טריים נחתכים לפרוסות, מסירים את הגבעולים, ואת ירכי הוורדים חוטפים במכתש. אם משתמשים בפירות יבשים, שטפו אותם במים חמים.
שלב 3
תחילה מכניסים תפוחים למים רותחים ומבשלים במשך 5 דקות, ואז נשפכים ירכי ורדים וסוכר ומניחים על האש למשך 5 דקות נוספות, ואז מוסיפים מיץ לימון ומכוסים במכסה למשך שעה, כך שהמשקה מוזרם. מסננים אותו לפני השימוש בו. ניתן להוסיף לתפוח ומשמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, סלואו (שזיף מאוחר), קליפת תפוז. זה בהחלט לא יקלקל את טעם המשקה.
