כיום ישנן גרסאות רבות ושונות לאיזה חומר צריך להכין מיכלים למשקאות, במיוחד למים מינרליים. יש מיתוסים שאושרו, חלקם מופרכים.
למעשה, מים מינרליים זהים מאותו יצרן, לא משנה באיזו אריזה הם נמכרים. אחרי הכל, הוא מופק מאותו מקור. כדי להבין את ההשפעה של חומר האריזה עצמו על המוצר, כדאי לבחון את מאפייניהם בנפרד זה מזה.
מיכלי זכוכית
לאחרונה, מים מינרליים הופקו אך ורק בזכוכית, עד שהופיעו בקבוקי פלסטיק, המהווים כיום משקל נגד רציני לאריזות שאליהן אנו רגילים. הסיבה העיקרית לכך שהכוס עדיין לא דעכה נובעת מדעות קדומות של השמרנים.
היתרונות העיקריים של בקבוקי זכוכית הם מגוון הצורות והנפחים האפשריים, ידידותיות לסביבה. כמו כן, זכוכית מאריכה משמעותית את חיי המדף של המוצר. אורך חיי המדף המרבי של מים באריזה כזו הוא עד שנתיים.
החסרונות של מיכל כזה פחות משכנעים, אך עם זאת, הם קיימים. זו גם העובדה שאריזות כאלה נשברות עם נזק מכני, וגם משקל ונפח גדולים למדי לעומת פלסטיק, שניתן לסובב כאשר זורקים אותם לפח האשפה.
באשר להשפעה על הסביבה, ועל כן על בריאותנו, ניתן לציין כי זכוכית אינה מתפרקת ללא השפעה מיוחדת עליה, היא יכולה לשמור על מבנה במשך כמה מאות שנים.
ניתן להשתמש באריזות זכוכית כמה פעמים שצריך, בתנאי שהיא שלמה. כמו כן, עליו לעקר היטב לפני כל שימוש חדש. אם הזכוכית ניזוקה, היא יכולה לשמש כחומר למחזור לייצור מוצרים חדשים, כולל מיכלים. עם זאת, תהליך זה הוא די יקר.
מיכלי פלסטיק
מים מינרליים מוזגים לפלסטיק באיכות מזון, מהם ישנם מספר סוגים: פוליאתילן (PE), פוליפרופילן (PP), פוליאתילן טרפטלט (PET).
האחרון, בשל איכויותיו, הפך לשימוש הנפוץ ביותר. זה יכול להתמודד בהצלחה לא רק עם סוגים אחרים של פלסטיק, אלא אפילו עם זכוכית.
היתרונות העיקריים של אריזות PET הם משקלם: 32 גרם בבקבוק ליטר (בעוד שבבקבוק זכוכית - 500 גרם). פלסטיק כזה הוא שקוף, וזה חשוב גם בזליגת מים מינרלים. אין צורך באמצעים נוספים לשימור שלמות הבקבוקים.
השלילי הוא שחמצן ואור אולטרה סגול עוברים דרך הפלסטיק השקוף (והזכוכית מחזיקה אותם). חסרונות אלה יכולים להשפיע על הרכב יסודות קורט במים. ניתן לאחסן מים בפלסטיק למשך שנה בלבד.
למרות העובדה ש- PET נחשב לפלסטיק הכי לא מזיק, הרופאים ממליצים להשתמש בו רק פעם אחת בשל העובדה שקשה לשטוף אותו לחלוטין ולהסיר את הסביבה המיקרוביאלית.
מיחזור של חומר כזה הוא יקר למדי, ומשתלם יותר מבחינה כלכלית בקנה מידה ייצור.