פינוק מפואר לכל אוהבי המתוקים. הכנת העוגות הללו אינה דורשת לישה של הבצק. אנו משתמשים במוצרים מוכנים שטעימים באופן אינדיבידואלי, אך בשילוב הם טעימים כפליים. העוגות נראות יפות עם עיצוב "תחרה" שוקולד לבן.
זה הכרחי
- - כוס פטל משומר אחת;
- 1 2/3 כוסות פירורי עוגיות או קרקרים
- - 1/2 כוס חמאה;
- - 2 2/3 כוסות קוקוס;
- - פחית חלב מרוכזת אחת;
- - 1/3 כוס אגוזי מלך;
- - 1/2 כוס שוקולד מריר;
- - 1/4 כוס שוקולד לבן.
הוראות
שלב 1
ממיסים את החמאה, זורקים אותה לפירורים מכל עוגיות או קרקרים. מניחים באופן שווה בתבנית משומנת, לוחצים על המסה בידיים. מפזרים מעל קוקוס ויוצקים עם חלב מרוכז. מכניסים לתנור.
שלב 2
אופים את בסיס העוגה 20-25 דקות על 175 מעלות (יש לחמם את התנור). ואז לקרר את העוגה המתוקה על רשת.
שלב 3
קחו פטל משומר - גם ריבה וגם ריבה מתאימים, שימו על בסיס מתוק מקורר. מפזרים אגוזי מלך קלויים קצוצים מעל.
שלב 4
ממיסים את השוקולד המריר באמבט מים או במיקרוגל, מערבבים לתערובת חלקה ויוצקים על שכבת אגוזים.
שלב 5
כעת ממיסים גם את השוקולד הלבן, שופכים בעדינות את הקינוח בזרם דק על שכבת השוקולד המריר ויוצרים "תחרה" לבנה כשלג.
שלב 6
מצננים את הקינוח, חותכים אותו לחתיכות מלבניות - זה מה שמקבלים עוגות קוקוס עם פטל, אגוזים ושוקולד. והכי חשוב, תוכלו לשלב מרכיבים חדשים בכל פעם כדי ליצור עוגות טעימות מהמתכון הזה!
