כורכום ניתן למצוא בסופרמרקטים גדולים. לא הרבה אנשים מעזים לקנות אותו, אך עוד פחות יודעים על תכונותיו המופלאות. כאשר הוא נצרך בצורה חכמה וסבירה, כורכום יכול להיות הרופא שלך בבית.
כורכום הוא צמח בעל עלים בצורת אליפסה. כורכום יכול להיות באורך של עד 2 מטר.
השורשים והעלים של הכורכום מכילים צבע צהוב ושמנים אתרים רבים ושונים. כורכום יכול לייצר תבלין בצבע כתום עם ארומה חזקה מאוד.
ניתן למצוא מספר סוגים של כורכום, אך כורכום ביתי הוא הנפוץ ביותר, המשמש כתיבול.
כורכום מכיל יוד, זרחן, סידן וברזל, כמו גם ויטמינים C, B2, B3, K.
אחד המאפיינים העיקריים של כורכום הוא יכולתו להתמודד עם מחלות רבות טוב יותר מאנטיביוטיקה. האחרון כמובן מרפא מחלות רבות, אך לאנטיביוטיקה מספר תופעות לוואי. כורכום חסר זאת. בנוסף, יש לו השפעה הכולרטטית ומרעננת, והוא נחשב גם לנוגד חמצון רב עוצמה. יש לו השפעה טובה מאוד על פעילות פלורת המעיים ותהליכי העיכול.
כורכום מנרמל את חילוף החומרים, מנקה את הגוף מכולסטרול, והוא גם תרופה מצוינת למניעת סוכרת והשמנת יתר. אכילת צמח זה במזון הינה מניעה מצוינת לדמנציה סנילית, המכונה אחרת מחלת אלצהיימר.
אם הגוף מותש לאחר מחלה קשה, כורכום עוזר לשיקום. הוא האמין כי לצמח זה יש השפעה מחממת ומנקה על הדם.
כורכום יכול לשמש להצטננות, אנשים הסובלים מדלקת פרקים, קוליטיס כיבית, טרשת עורקים, גזים. זוהי תרופה מצוינת לריפוי כוויות.
לצד יתרונותיו, כורכום יכול לפגוע בגוף האדם אם משתמשים בו בצורה לא מושכלת. צמח זה אינו מותנה באנשים עם אבני מרה או צינורות מרה סתומים. אם יש לך מצבים רפואיים כרוניים, התייעץ עם הרופא שלך לפני צריכת כורכום. התייעצות עם רופא לא תפגע אם אתם נוטלים תרופות במקביל לכורכום.
הכל טוב במתינות. אם אתה משתמש בצמח זה במינונים סבירים ובאופן סביר, אז גופך יהיה בסדר. מנת יתר של כורכום, כמו כל צמח או תרופה אחרת, עלולה לפגוע בגופך.
