זהו מתכון פשוט וטעים מאוד לילדים לבישול במולטי קוקר. במקביל, תוכלו להכין לקטנה שלכם ירקות מבושלים וקציצות פשוטות אך טעימות. מנה זו מתאימה גם לאוהבי המטבח הדיאטטי.
זה הכרחי
- - קישואים צעירים;
- - גזר;
- - בצל;
- - שמן זית;
- - לחם לבן;
- - חלב;
- - בשר טחון מתערובת של בשר בקר וחזיר;
- - מלח.
הוראות
שלב 1
קוצצים לחם לבן, משרים אותו במעט חלב.
שלב 2
מנקים וקוצצים דק את הבצל. שוטפים, מקלפים וקוביות את הקישואים. מגרדים את הגזר השטוף.
שלב 3
שמנו קישואים קצוצים, גזר מגורר, חצי בצל בקערת מולטי-קוקר. מוסיפים שמן זית, מלח ומערבבים היטב. אם רוצים אפשר להשתמש בכרובית ו / או ברוקולי במקום קישואים.
שלב 4
מכניסים את הלחם הספוג, הבשר הטחון ואת יתרת הבצל לקערת הבלנדר. מוסיפים מעט חלב ומלח.
שלב 5
טוחנים את כל החומרים לתערובת אחידה. ניתן להשתמש במטחנת בשר במקום בבלנדר. עם זאת, עבור מנות ילדים, עדיף בלנדר - הקציצות הומוגניות ורכות יותר.
שלב 6
בעזרת כף בידיים רטובות אנו יוצרים קציצות בגודל הנדרש ושמים אותם על הרשת לאידוי. שמנו את הגריל במולטי קוקר מעל הירקות.
שלב 7
אנו בוחרים את תוכנית תבשיל המרק למשך שעה. מבשלים עד לסיום התוכנית עם מכסה המולטי-קוקר סגור. ארוחת צהריים בריאה וטעימה לילד מוכנה.
