סלט עם פטריות דבש וקלמארי מתגלה כמספק מאוד ומזין. רעיון לא רע לשולחן חגיגי. הסלט בהיר וצבעוני. וזה בהחלט יתפוס את מקומו של כבוד על שולחנכם. הכינו אותו ותופתעו לטובה משילובי הטעם של מוצרים ידועים.
זה הכרחי
- - 300 גרם קלמארי מבושל;
- - 700 גרם פטריות דבש כבושות;
- - 300 גרם זיתים מגולענים;
- - 300 גרם תירס משומר;
- - ראש בצל אחד;
- - 4 כפות. כפות שמן צמחי;
- - 150 גרם אורז;
- - פלפל שחור;
- - ירקות, מלח.
הוראות
שלב 1
מרתיחים את האורז עד שהם רכים, מקפלים מסננת ושוטפים מתחת למים זורמים. תן למים להתנקז.
שלב 2
חותכים את הפטריות לפרוסות, פרוסות זית.
שלב 3
חותכים קלמארי ובצל לרצועות.
שלב 4
שלב את החומרים והוסף תירס, מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 5
בהגשה מניחים את הסלט על מגש, מוסיפים שמן ומקשטים בעשבי תיבול.
